Découvrez Bodegas TIHOM dans le Barrio de la Estación historique de Haro, où Jorge Muga élabore des vins modernes de la Rioja à partir de cépages rares dans un cadre intime et boutique.
Situé au cœur du légendaire Barrio de la Estación de Haro , Bodegas TIHOM est le projet personnel de Jorge Muga , vigneron depuis plus de 20 ans dans la cave familière, l'une des caves familiales les plus emblématiques de la Rioja.
Après deux décennies d'élaboration de vins classiques, Jorge a créé TIHOM pour exprimer une vision plus personnelle, alliant précision, pureté et respect de la tradition.
Nos vignobles sont situés dans la zone la plus froide de la Rioja , où l'altitude et l'influence atlantique apportent fraîcheur, maturation lente et un profil aromatique distinctif. Nous travaillons principalement avec des cépages rares de la Rioja , tels que le Mazuelo, le Graciano, la Maturana Blanca et le Garnacha Blanca , ainsi que les célèbres Tempranillo et Viura , lorsqu'ils s'accordent parfaitement avec le caractère de chaque vin.
Le résultat est une collection de vins alliant finesse et profondeur, modernes dans leur expression mais enracinés dans l’âme classique de la Rioja.
Les visiteurs sont invités à découvrir notre cave boutique , notre approche unique de la viticulture et de la vinification et à déguster nos vins en production limitée qui reflètent l'essence de ce nouveau chapitre de la Rioja.
Nous proposons des visites guidées et des dégustations privées avec le vigneron, sur rendez-vous uniquement, garantissant une expérience calme et authentique dans le cadre historique de Haro.
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