Domaine Des Hautes Collines De La Côte D'Azur

C'était un plaisir de rencontrer Georges ! Nous sommes arrivés un soir d'une nuit froide de février. Il était si chaleureux et accueillant !

Endroit incroyable ! Georges transmet sur sa famille et l’histoire de cet incroyable lieu avec passion et humour ! Le repas servi est vraiment très bon, maison, légumes du potager, que demander de plus ! Le vin délicieux et l’art présent partout nous transporte entre l’Argentine et la Côte d’Azur ! Merci pour l’expérience !

Domaine vinicole hors du commun. L’histoire du vin et de la « dame jeanne » ainsi que le rendu gustatif sont des plus intéressants. Vins natures et respect de l’environnement sont les maitres mots. Tenu par une famille depuis plusieurs générations. À visiter sans hésiter.

J’ai adoré mon après midi dans ce vignoble magnifique. Nous avons eu le droit à une merveilleuse visite du vignoble et de la cave, avec de superbes explications sur la fabrication de ces vins bios. Nous avons ensuite eu droit à une succulente dégustation, accompagnée par un déjeuner local délicieux ! Que de saveurs et de savoir faire dans ce domaine, agrémentés d’un accueil chaleureux par toute l’équipe. Merci à vous pour cette expérience incroyable !

Le plus beau vignoble que j'ai jamais visité - je me sens très reconnaissant et chanceux d'avoir été accueilli dans un environnement aussi magnifique avec l'hôte le plus gracieux et le plus merveilleux. Tous les vins étaient très secs et si uniques - quelque chose dont je me souviendrai toute ma vie !

J'ai pu travailler dans cet établissement et j'ai pu observer chaque étape nécessaire à la fabrication du vin. Tout est planifié et réalisé avec amour. J'ai rarement vu autant de sueur et de sang couler dans un produit qu'ici. Sérieux, convivial et une superbe installation. Hautement recommandé !

Un très beau domaine viticole bien entretenu. Le personnel est très sympathique et connaît bien son métier. Le vin parle de lui-même, il est bien sûr excellent. Une visite vaut absolument le détour.

Magnifique vignoble familial. Nikita nous a fait visiter le domaine et a été un excellent guide touristique, nous avons beaucoup appris. Le vin et la nourriture étaient délicieux. Un après-midi tout à fait parfait ici !

Nous avons visité ce vignoble biodynamique en fin de matinée et avons été accueillis par la propriétaire. Elle nous a bien expliqué en détail la fabrication de leurs vins biodynamiques. Ils proposent du blanc sec, du rosé, du rouge au doux. Le prix est raisonnable.

Joëlle nous a partagé une passion et une visite vraiment exceptionnelle. On se sentait à la maison mais en apprenant la passion de la vigne... ah mais pas que ! Il y a de l'huile d'olive splendide et des confitures. Vous savez, ces petites adresses qui sont des pépites et qu'on est si fier d'avoir trouvé... ce domaine en fait partie. Allez y !

La dégustation de vin dans un vignoble surplombant la mer sur la Côte d'Azur a été une expérience merveilleuse. Explication en français ou en anglais sur l'histoire du vin et des caves. Avec du fromage délicieux. Le personnel était également sympathique. Il y a également des installations de camping à l'intérieur du vignoble, donc la prochaine fois, j'aimerais apporter une tente et y passer la nuit.

Excellent accueil... Nous avons eu le plaisir de rencontrer une famille chaleureuse qui nous a fait partager ses connaissances et sa passion... Nous avons dégusté plusieurs vins tous excellents... Je recommande vivement...

Un endroit inoubliable, beau et calme au milieu d'une nature ensoleillée. Nous avons été chaleureusement accueillis et la tradition de ce lieu, la culture de différentes vignes et l'art de la production du vin nous ont été expliqués avec beaucoup d'amour. Nous avons pu goûter aux délices et admirer les belles peintures originales (étiquettes sur les bouteilles). Nous nous sommes attardés dans cet endroit spécial avec un excellent vin et une vue sur les vignes et nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous avons été particulièrement impressionnés de pouvoir découvrir les histoires et les anecdotes de ce vignoble particulier sans rendez-vous et entièrement gratuitement. Un grand merci pour ce merveilleux moment, Oliver et Frauke (Allemagne, Leipzig)

Une belle visite et dégustation pour ces vins sans sulfites notamment. Une jeune femme assurant la visite très sympathique ! A faire durant les jours d'été de préférence.

Ce vignoble est magnifique, le vin est excellent et Georges et sa famille sont des hôtes très accueillants et généreux. Les photos ne lui rendent pas justice, cela vaut le détour rien que pour la vue ! Ils élaborent leur vin avec beaucoup de soin en utilisant des méthodes traditionnelles et naturelles pour produire un goût vraiment unique. C'est une petite exploitation familiale et ils vous font sentir comme à la maison. J'adore cet endroit !!

Un domaine viticole très spécial qui traite le vin de manière spéciale et naturelle tout en se tenant au soleil dans de grands ballons. Le vin a un caractère très particulier et a un goût excellent. Une recommandation absolue pour les amateurs de vin (en juillet 2020) Après 2 ans, nous sommes revenus ici et avons trouvé que c'était un endroit vraiment spécial. Très calme et paisible, mais en même temps énergisant... Et bien sûr un excellent vin (3 août 2022)

Une expérience différente, car l'élaboration de leurs vins est différente de ce que nous connaissons, excellente car leurs étiquettes contiennent un art très particulier, car il est fait par le frère du propriétaire du vignoble, et il conçoit également les étiquettes en fonction du climat ou de la période de l'année à laquelle il se trouve dans le vignoble. Vous pouvez donc apprécier le vin et l'art en même temps, pour ceux d'entre nous qui aiment les deux. Le monsieur et la dame ont été très gentils avec nous quatre qui sommes allés.

Lieu particulier. Accueil et dégustation des produits vraiment merveilleux avec explication détaillée de chaque détail de la vinification. On perçoit parfaitement l'amour et la passion qui sont mis dans la création d'un vin vraiment unique. Les vins, surtout les naturels, sont exceptionnels. Je recommande absolument la visite, la dégustation et peut-être la dégustation d'une bouteille sur la terrasse avec vue sur les vignes. Merci Georges pour cette fabuleuse expérience.