4 générations de viticulteurs au Domaine Sylvie Fahrer & Fils

Vignerons indépendants et certifiés bio, producteurs de vins d'Alsace depuis 1932, et 4 générations de vignerons. Situés au coeur de la Route des Vins. Nous disposons de visites et également de chambres d'hôtes afin que vous puissiez découvrir et vivre notre passion.
A ce jour, la petite exploitation familiale compte 11 hectares de vignes situées sur les communes de Saint-Hippolyte et de Rorschwihr. Raphaël, représentant la 4ème génération de vignerons, a rejoint le domaine en 2011, mettant en avant le travail de la vigne dans le plus grand respect de la terroirs, traditions et nature. Nous sommes certifiés BIO à partir de 2021.

Vignes et Vinification au Domaine

Nous produisons les sept cépages nobles d'Alsace : Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat et Chasselas. Nous saurons vous régaler en vous proposant des crémants, des vins rosés, des cuvées spéciales et bien d'autres délices vins de notre propre production.
Nous sommes heureux de pouvoir vous faire découvrir notre propriété lors d'un séjour dans nos chambres d'hôtes, les différents modules de dégustation, et les visites de caves.

La visite comprend des escaliers
Les billets sont gratuits pour les enfants de moins de 18 ans
Des bus en provenance de Sélestat et de Colmar arrivent au domaine, merci de nous contacter si vous avez besoin de renseignements.

Meilleurs avis

Angélique Loll
January 14, 2025
Surtout un domaine viticole, nous avons droit à une dégustation chaque année. Excellents vins alsaciens. Je recommande !
Ramon Palaci
August 17, 2024
Nous avons visité la cave et avons fait une dégustation, fortement recommandée et également en espagnol.

Emplacement

Emplacement 24 route du vin Saint-Hippolyte 68590 France

Région

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Hébergement
Animaux acceptés

Heures de visite

Lundi - Vendredi
09:00 - 11:30, 13:00 - 18:00
Samedi - Dimanche
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux

Cépages

Gewurztraminer
Riesling
Pinot Gris
Pinot Blanc
Pinot Noir
Muscat
Sylvaner

Nos vins

Vin pétillant 

Crémant d’Alsace Rosé Brut
Domaine Sylvie Fahrer & Fils

Préparez-vous à savourer les vins délicats et merveilleux avec une visite guidée du Domaine...

Vin blanc 

Dry Alsace Riesling
Domaine Sylvie Fahrer & Fils

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Vin blanc 

Dry Alsace Riesling
Domaine Sylvie Fahrer & Fils

Préparez-vous à savourer les vins délicats et merveilleux avec une visite guidée du Domaine...

Vin blanc 

I don't know
Domaine Sylvie Fahrer & Fils

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Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Domaine Sylvie Fahrer & Fils

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Domaine Sylvie Fahrer & Fils.

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Avis (23)

Angélique Loll
Révisé le January 14, 2025

Surtout un domaine viticole, nous avons droit à une dégustation chaque année. Excellents vins alsaciens. Je recommande !

Avis fourni par Google

Ruben Ddl
Révisé le December 22, 2024

Endroit calme, dans un cadre magnifique, avec une situation idéale pour visiter de nombreux villages d'Alsace. Le petit déjeuner était très bon, et les lits étaient confortables. Hautement recommandé.

Avis fourni par Google

Jenna Palka
Révisé le December 21, 2024

Nous avons séjourné dans une chambre d'hôtes dans la région après avoir visité le marché de Noël de Colmar et avons été ravis de trouver ce charmant domaine viticole juste en bas de la route !! Clarisse nous a accueillis pour une dégustation, nous a fourni des recommandations en fonction de nos préférences et nous a décrit l'histoire du vignoble familial. Elle était très sympathique et bien informée, et les vins étaient délicieux ! J'adorerais revenir séjourner ici ou faire une visite guidée du domaine à un moment donné. Encore un grand merci à Clarisse pour sa gentillesse et son hospitalité !

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DIDIER De ang
Révisé le December 19, 2024

La chambre familiale que nous avons prise est simple mais très propre le personnel très gentil et vous donne les endroits où bien manger par exemple.le petit déjeuner y est simple mais bon. PS : ⚠️le règlement de la chambre ce fait en liquide ou par chèque pour une meilleure gestion de la comptabilité. Je recommande 👍 👍 👍

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Marie Giguere
Révisé le November 20, 2024

Nous avons eu le chance de faire une visite et une dégustation avec Clarisse. C’était simplement incroyable ! Nous avons passé un moment très agréable Les explications sont claires et surtout précises. Elle sait répondre à nos questions. Encore merci à elle

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Questions fréquemment posées sur Domaine Sylvie Fahrer & Fils

Où se trouve Domaine Sylvie Fahrer & Fils ?

Domaine Sylvie Fahrer & Fils est situé à Haut Rhin, France

Quel type de vins Domaine Sylvie Fahrer & Fils produit-il ?

Domaine Sylvie Fahrer & Fils produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux.

Quels cépages plantent-ils à Domaine Sylvie Fahrer & Fils ?

Chez Domaine Sylvie Fahrer & Fils, ils cultivent Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Muscat, Sylvaner.

Quelles langues parlent-ils au Domaine Sylvie Fahrer & Fils ?

Chez Domaine Sylvie Fahrer & Fils ils parlent anglais, français, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Domaine Sylvie Fahrer & Fils ?

Oui, Domaine Sylvie Fahrer & Fils est un producteur de vin biologique.