Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Avant le XIIIe siècle, la région comptait une centaine de villages viticoles, qui furent ensuite déracinés par les famines et la guerre de Trente Ans. L'Alsace appartenait d'abord aux Allemands, puis devint française. Après la Révolution française, la région fut divisée en départements et le vignoble doubla presque. Les règles de qualité des Grands Crus furent définies en 1971 et le premier Grand Cru fut adopté en 1975. L'entreprise décrocha son premier Grand Cru Sylvaner en 2005.
Le village de Mittelbergheim est le seul à cultiver le Sylvaner Grand Cru sur son terroir argilo-calcaire du Zotzenberg. Depuis plus de 80 ans, le terroir exprime pleinement la qualité du Sylvaner. Outre le Sylvaner, d'autres cépages y sont cultivés, notamment l'Auxerrois, le Riesling, le Pinot Noir, le Gewurtztraminer et le Pinot Gris. Les meilleurs raisins sont cueillis à la main et amenés à la cave pour produire des vins rouges, blancs, rosés, mousseux et liquoreux.
L'Alsace possède un terroir exceptionnel, la combinaison du sol et du climat permet aux raisins de mûrir. Le lieu est capable d'associer parfaitement ses vins à la nourriture. Les vignerons travaillent de manière appropriée et s'efforcent d'apporter leur touche personnelle aux vins. Visitez le domaine avec vos amis pour avoir une meilleure idée et une meilleure compréhension des vins d'Alsace.
21 Rue Principale, Mittelbergheim, 67140, Alsace, France
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Domaine Albert Seltz.
Écrire un avisJ'ai fait une croisière Viking et cette excursion a été ma préférée ! Albert m'a appris tellement de choses sur la façon d'apprécier véritablement le vin et de faire ressortir les saveurs avec les bons accords. Sa passion est absolument contagieuse mais c'est aussi un génie scientifique qui vous fera toujours rire aux éclats ! Vraiment une expérience géniale !!!
Une dégustation fabuleuse avec Mr Albert Seltz qui est passionné par le vin. Leurs vins sont magnifiques avec une belle salinité.
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Une expérience inoubliable ! Que ce soit l'accueil chaleureux, les vins grandioses, ou la passion et l'histoire du domaine perceptible jusque dans les papilles. Juste magnifique !
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Expérience à 100% recommandée. Domaine familial avec une large gamme de vins. Service imbattable. Merci.
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Nous avons passé un très bon moment au domaine Albert Seltz. Les connaissances d'Albert et son approche unique de la dégustation de vin en ont fait une expérience très enrichissante et amusante. Je le recommanderais à toute personne visitant la région. Assurez-vous d'appeler à l'avance pour réserver une dégustation. Il parle également couramment l'anglais, ce qui peut être pratique.
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