Girolamo Russo Winery
Sicile, Italie
Bien évalué
Les premiers invités ont partagé d'excellents retours sur leurs visites ici
Découvrez l'essence du terroir unique de l'Etna
Girolamo Russo - Domaine viticole situé sur le flanc du célèbre volcan, l'Etna
La cave Girolamo Russo est située sur le flanc du célèbre volcan Etna et s'étend sur 15 hectares de vignes entourées de noisetiers et d'oliviers. Les vignes appartenant à la cave sont toutes cultivées de manière biologique et tous les vieux arbres et les nouvelles rangées de plantes sont travaillés à la main, taille courte, labourage, binage et liage avec soufre et cuivre. Lors des vendanges en octobre, les raisins sont soigneusement sélectionnés à la main et vinifiés séparément pour exalter les parfums et les couleurs individuelles.
Des vignobles uniques et anciens
Les vignes sont pour la plupart très anciennes, certaines ayant plus de 100 ans, et leurs racines sont plantées dans un terrain extrêmement unique. Les racines des vignes sont encastrées dans de nombreuses couches de sciara qui se sont formées à chaque éruption du grand volcan au cours des millénaires. Chaque sciara nourrit les vignes avec différents minéraux essentiels à leur croissance.
Pentes des montagnes volcaniques
Les vignes de San Lorenzo se trouvent sur les pentes basses du volcan, où les vignes poussent sur des coulées de lave plus récentes, qui forment des sols jeunes et plus poreux. Les vignes Feud sont cultivées là où le microclimat est plus affecté par les vents du Veldemone et les vignes Feudo di mezzo sont plantées près de Passopisciaro et s'étendent sur une plate-forme interposée entre deux coulées de lave qui créent un sol profondément poreux.
Les vins les plus populaires de Girolamo Russo sont le Nerina, l'Etna Rosato, le 'a Rina, le Feudo, le San Lorenzo et le Feudo di Mezzo.
Tous sont faciles à boire et populaires tant au niveau national qu’international.
Langues proposées pour les visites
Types de vins
Variétés de raisin
Expériences
Aucune expérience n'est actuellement répertoriée pour ce domaine viticole.
Plus d'informations sur Girolamo Russo Winery
Voir sur l'atlasAdresse
Via Regina Margherita 72, Passopisciaro, 98012, Italy
Témoignages
Réservez Girolamo Russo Winery pour votre événement
Des mariages aux séminaires d'entreprise, en passant par les fêtes privées et les séances photo, organisez votre événement dans l'un des lieux les plus enchanteurs de Sicile's. Faites-nous part de vos envies et l'hôte vous répondra sous 24 heures avec ses disponibilités et une proposition personnalisée.
Demande gratuite · Sans engagement · Réponse sous 24 h
FAQ sur Girolamo Russo Winery
Demander à Sommi
Les réponses proviennent des détails et des avis de cette annonce.
Plus de domaines viticoles en Sicile
Découvrez d'autres domaines viticoles exceptionnels dans la même région.
Inscrivez-vous dès maintenant à notre newsletter pour recevoir gratuitement notre guide sur la façon de planifier une visite de vignobles parfaite.











