Gombai Grape Cellars - Etyek

Gombai Champagne Cellar est une entreprise hongroise qui produit du champagne de haute qualité à partir de cépages autochtones. Le propriétaire de la cave a commencé à produire du champagne en 2013. Les nouveaux cépages hongrois Orpheus, Odysseus, Amadeus, Taurus, Early Crimson et Pannonfrankos sont excellents pour la fabrication du champagne ici sur le sol d'Etyek.

Vignoble hongrois

La Hongrie influence depuis longtemps l'industrie vinicole avec ses cépages et ses vins distingués. La Hongrie compte plus de 4 000 cépages et le pays est connu pour avoir de nombreux types de vins différents. En 2018, la Hongrie est devenue le troisième pays d'Europe à détenir le statut officiel de nation productrice de champagne, après la France et l'Espagne.

Cépages hongrois

Les cépages hongrois ne produisent pas seulement des vins de classe mondiale, ils suscitent également la créativité et évoquent de nouvelles saveurs. Les cépages hongrois, que l'on trouve principalement en Europe de l'Est, ont changé le paysage de la vinification. En raison de cette diversité, de petites caves à vin apparaissent en Hongrie. Les cépages hongrois ont non seulement entraîné un changement massif dans le nombre de caves à vin, mais aussi dans les types de vins proposés. Cette gamme diversifiée de vins devient de plus en plus populaire auprès des amateurs de vin du monde entier.