Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Le domaine viticole Rokusfalvy est situé dans la région gastronomique d'Etyek, où les clients peuvent déguster d'excellents vins tout en profitant d'une belle vue panoramique. Ce domaine viticole familial est devenu réalité lorsque le vigneron s'est intéressé pour la première fois à l'œnologie en tant que passe-temps en 1999. Il est tombé amoureux du romantisme d'Etyek et de l'atmosphère des vignobles de Budapest. Au début, la vinification n'était qu'un passe-temps et la production était d'environ quatre barriques par an. Aujourd'hui, le domaine viticole possède plusieurs vignobles et produit près de 30 000 bouteilles de vin par an.
Le domaine viticole Rokusfalvy a la chance de disposer d'une équipe incroyable dévouée à créer une expérience mémorable pour les visiteurs et à produire les meilleurs vins possibles.
Les principaux cépages cultivés dans les vignobles sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Les meilleurs raisins de la récolte sont amenés à la cave pour être vinifiés. Bien qu'ils soient spécialisés dans les vins mousseux, ils produisent également des vins rouges, blancs et rosés. Le domaine dispose d'une auberge et d'un appartement pour accueillir les visiteurs. Il dispose de six chambres doubles standard et de sept chambres doubles premium avec toutes les installations et le confort nécessaires.
De nombreux membres de la famille travaillent également au domaine viticole et partagent leurs talents pour la production de vins fins. Le domaine viticole Rókusfalvy se préoccupe du sort du domaine et de celui d'Etyek, de la région viticole et du vin hongrois en général. Le propriétaire est très reconnaissant de cette quête de toute une vie et espère la transmettre aux générations futures. Ils ont la chance de pouvoir compter sur une équipe incroyable qui se consacre à créer une expérience mémorable pour les visiteurs du domaine et à produire les meilleurs vins possibles.
Etyek, Rókusfalvy Birtok, Újhegy, Hungary
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Rókusfalvy Estate.
Écrire un avisNous étions au Domaine Rokusfalvy dans le cadre d'une visite de l'équipe du Ceges, les jeux étaient intéressants et passionnants, les collègues responsables de l'organisation de l'événement étaient gentils et attentifs. :) Nous avons passé un bon moment ! :)
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Nous avons passé 2 jours à Etyek, où nous avons eu la chance de tester l'hôtel du vin, l'auberge (dîner) et la dégustation de vins au domaine Rókusfaly. Le lieu lui-même, le dîner et les vins étaient phénoménaux. Nous avons adoré chaque minute !
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Un bel endroit qui répond à tous les besoins. Sa proximité avec la capitale le rend facile d'accès. Les collines couvertes de vignes créent une atmosphère magique.
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Nous avons organisé ici un événement de team building d'entreprise, l'endroit est magnifique, la nourriture et les boissons étaient délicieuses, les collègues ont vraiment apprécié le jeu ! Le personnel était très gentil et attentionné, nous reviendrons donc certainement.
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Nous aimons beaucoup Etyek, leurs caves chaleureuses et leurs vins délicieux, il ne faisait donc aucun doute que nous ne manquerions pas le brunch au champagne du dimanche du domaine Rókusfalvy. Sur la terrasse du domaine, les tables attendaient déjà les noms, et dès notre arrivée, les serveurs, toujours d'une grande gentillesse, nous ont accueillis avec du champagne de bienvenue. J'avoue que je m'attendais à un buffet un peu plus grand, mais comme ils réapprovisionnaient sans cesse les articles épuisés, ce n'était pas un problème. Avec quoi d'autre aurions-nous pu commencer qu'un œuf Bénédicte, venu ici sur une base de croissant, avec du bacon et des pousses d'épinards, et l'œuf à la coque était couronné de sauce hollandaise au siphon. Nous avons également dégusté différents jambons et pâtes à tartiner, avec lesquels nous avons pu choisir parmi différents pains. Une forme triangulaire sombre et dense leur convenait particulièrement bien, je suis un peu désolé de ne pas avoir demandé quelle boulangerie l'avait fabriquée. Il y avait aussi des spécialités fromagères d'Etyek, parmi lesquelles le foin grec est un éternel favori, donc j'étais heureux que nous puissions en grignoter maintenant, mais il y avait aussi des morceaux et du fromage à pâte mi-dure. Ce que j'ai légèrement réduit, ce sont les légumes, même s'il y avait quelques poivrons, tomates et concombres coupés, cela aurait valu la peine de profiter de la saisonnalité et de préparer avec plusieurs types de tomates, oignons et salade. Ce n'est pas un plat de brunch typique, mais ils l'ont également préparé avec de l'agneau fraîchement rôti et du lecho, ce dernier traditionnellement préparé dans une casserole - c'était délicieux, mais malheureusement très gras, cela ne s'est pas très bien passé par cette chaleur. En dessert, nous pouvions choisir un crumble César, une mousse au chocolat ou un pudding au tapioca, mais cela dépassait vraiment nos capacités, ne serait-ce que parce que nous dégustions des champagnes et des vins Etyek à notre goût entre les plats. La seule chose répréhensible, ce sont les couverts. La protection de l’environnement est importante, mais offrir une boîte en papier et des couverts en bois préemballés à un brunch élégant à un tel niveau de prix est à la fois très déprimant et triste. A part ça, nous avons passé une très bonne journée à Etyek, nous serions heureux si cela devenait un programme régulier au Domaine.
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