Crafting Exceptional Wines in the Heart of Central Valley
La diversité de Maule
Depuis plus de 20 ans, la famille Huber est impliquée dans la viticulture et la production de vin au Chili. Dès son arrivée au Chili en 1999, la famille a pris conscience des opportunités et du potentiel de la terre pour produire des vins chiliens de classe mondiale. Puis, en 2007, la famille a fondé la cave Invina qui se concentrait sur la production de vins reflétant la diversité de la vallée du Maule. Ils ont appliqué des techniques de plantation et de gestion contemporaines pour planter les nouvelles vignes tout en nourrissant les vignes existantes.
Le rêve d'un vigneron
Le domaine viticole qui est le cœur d'Invina a été construit en 2013, équipé des dernières technologies et d'une incroyable sélection de petites cuves de fermentation sous une structure métallique à température contrôlée. Les 323 hectares de terres, divisés en cinq vignobles - Batuco (122 hectares), Las Tizas (54 hectares), El Peral (60 hectares), Buena Vista (51 hectares) et Mata Verde (36 hectares), s'étendent des contreforts froids et pierreux des Andes aux gracieuses collines de la montagne côtière. Les vignobles d'Invina sont un microcosme de l'incroyable diversité de la vallée du Maule, un petit sous-ensemble d'une zone plus vaste, qui a son propre profil de température, de sol et de topographie, qui contribue à la fraîcheur et à la richesse des raisins.
En reconnaissance de son personnel dévoué qui travaille chaque jour pour produire des vins de classe mondiale, la cave Invina a reçu des prix d'or aux Catador's Wine Awards. Parallèlement à cela, la cave a remporté avec succès de nombreux honneurs et distinctions au fil des ans.
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