La Ferme des Lices Winery

La Ferme des Lices, domaine viticole de Saint-Tropez

Il y a cinquante ans, La Ferme des Lices n'était qu'un simple domaine viticole situé près de la plage de St-Tropez au cœur d'un projet immobilier, et les vignes étaient sur le point de disparaître. Heureusement, Laurence Berlemont a décidé de le sauver de la destruction et d'investir beaucoup de son temps et de ses ressources pour le transformer en un véritable domaine viticole. La belle Ferme des Lices est située dans un endroit magnifique de la presqu'île de Saint-Tropez. Elle bénéficie d'une situation exceptionnelle et d'un climat typiquement méditerranéen avec beaucoup d'ensoleillement. Les massifs montagneux des Maures protègent le domaine et ses cultures du gel dû à la position vallonnée élevée.

Des techniques modernes pour des vins authentiques

Aujourd'hui, le vignoble de la Ferme des Lices s'étend sur une superficie de 8 hectares. Il produit des vins incroyablement délicieux à partir d'une grande variété de raisins, notamment le Grenache, la Syrah et le Cinsault. Tous leurs vins rouges, blancs et rosés sont savoureux et uniques dans leurs textures. Le domaine compte également 350 oliviers sur un hectare de sols sablonneux. La Ferme des Lices suit ses anciennes traditions locales dans le processus de vérification dans les vignes. Les vignerons de la Ferme des Lices utilisent la meilleure combinaison de techniques traditionnelles et modernes pour produire des vins authentiques.

Visites et dégustations de vins au domaine viticole La Ferme des Lices

La Ferme des Lices encourage largement les visites et les dégustations et accueille des touristes du monde entier. Elle organise des événements et des séances de dégustation de vin tout au long de l'année. Lors de votre visite du domaine, un membre du personnel vous guidera vers les caves et les vignobles. Votre voyage se terminera par une dégustation de vin pleine d'émotion et des discussions amicales et informatives avec le guide.