Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Située à Castelvetro di Modena, au cœur des premières collines de Modène, la cave La Piana tire ses origines d'une culture agricole familiale profondément enracinée. En effet, le début de l'activité remonte à 1951, lorsque Cesare Gianaroli commença à travailler et à transformer les raisins de son propre vignoble situé sur les fascinantes collines du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. La direction passe ensuite à son fils Graziano, qui décède subitement en 1992.
Graziano, à l'âge de 14 ans, dans le but de perpétuer la passion familiale, a commencé à travailler dans les vignes, en rénovant la cave avec les meilleures technologies et en transformant les vignobles, en obtenant des résultats optimaux sur le produit apprécié par un vaste réseau de clients italiens et étrangers qui, au fil des ans, ont pu goûter, apprécier et enfin acheter les produits biologiques de notre monde. La cave La Piana s'étend sur 8 hectares de vignobles entre Castelvetro et Vignola, l'entreprise produit actuellement environ 60 000 bouteilles réparties sur 9 étiquettes en utilisant 70% d'énergie propre autoproduite grâce au système photovoltaïque de dernière génération.
Nous travaillons uniquement des cépages autochtones, parmi lesquels le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, le Pignoletto, le Malbo Gentile et le Trebbiano, car ils apportent un charme incroyable à leur lieu d'évolution, pour produire des vins élégants et raffinés. Notre intention est de créer des vins de qualité, obtenus selon des méthodes naturelles et en harmonie avec le territoire où ils sont nés.
Via Ossi 6, 41014 Castelvetro di Modena Modena, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez La Piana Winery.
Écrire un avisNous avons participé en offrant une Smartbox, une très belle expérience. Nous avons rencontré des pairs et d'autres personnes, nous avons parlé et mangé ensemble, c'était vraiment spécial. Ils nous ont expliqué comment fonctionne leur travail et depuis combien de temps ils l'effectuent, nous avons pu déguster les raisins directement de la plante puis nous avons dégusté leurs verres accompagnés de délicieuses charcuteries. Nous vous conseillons de passer chez eux pour acheter les vins si vous souhaitez offrir des cadeaux ou les emmener à une soirée spéciale :)
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Magnifique endroit immergé dans la campagne de Modène. L'accès est facile, nous avons choisi de visiter le vignoble avec dégustation. Nous étions accompagnés de Martina et Daniele qui nous ont fait découvrir le monde de la production du vin en partant de la vigne jusqu'à la bouteille. L'expérience a été plus qu'agréable, nous en avons profité pour prendre deux de leurs bouteilles qui nous avaient impressionnées, que nous ouvrirons avec plaisir dès que possible. Si vous passez par là, n'hésitez pas à vous y arrêter !
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Grand choix d’excellents vins biologiques… et aussi très expérimentaux…
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Super expérience sur le chemin de Florence. Nous nous sommes arrêtés ici spontanément et avons pu déguster des vins et acheter quelques bouteilles. Goût bon et varié. Explications compétentes et personnel très sympathique. Entreprise familiale. Excellent rapport qualité/prix. Je m'arrêterais encore ! Le petit détour en valait largement la peine. Recommandation pour tous ceux qui s'intéressent aux vins mousseux, souhaitent en savoir plus sur eux et souhaitent emporter du bon vin chez eux. Prix entre : 8-15 € par bouteille
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Une belle expérience de visiter cette entreprise produisant des vins biologiques de grande qualité. Un paradis parmi les collines de Modène. Personnel accueillant et préparé.
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