Domaine viticole familial avec vue exceptionnelle dans le centre d'Otago
Maude Wines, lauréat du prix du vin de l'année 2018
Maude Wines est un domaine viticole familial fondé par des vignerons expérimentés, Sarah-Kate et Dan Dineen. Cette installation de vinification construite sur mesure est située dans le magnifique décor de Laka Wanaka dans le centre d'Otago, en Nouvelle-Zélande. Maude Wines produit des vins artisanaux haut de gamme en utilisant les meilleurs raisins et techniques de vignoble possibles pour leurs créations. Leur Pinot Noir 2018 a remporté le prix du meilleur vin du centre d'Otago et le titre de vin néo-zélandais de l'année en 2018. La salle de dégustation est située directement au-dessus du pittoresque canton de Wanaka sur le lac Wanaka, offrant un cadre serein pour se détendre et profiter des plaisirs du sud de la Nouvelle-Zélande.
Maude Wines a créé des vins primés, notamment le meilleur pinot noir de Nouvelle-Zélande et le vin de l'année de Nouvelle-Zélande en 2018.
Le domaine produit des Pinot Noir, Chardonnay, Riesling et Pinot Gris exceptionnels
Le vignoble familial, Mt. Maude, a été planté en 1994 sur les pentes nord de la vallée de Maungawera, juste à l'extérieur de Wanaka. C'est l'une des meilleures régions viticoles du pays. La température, les précipitations, l'ensoleillement, le sol et le microclimat du Central Otago sont parfaits pour la croissance et la culture de vins de haute qualité. Les principaux types de raisins qui poussent dans leurs vignobles sont le Pinot Noir, le Chardonnay, le Riesling et le Pinot Gris. Les raisins sont utilisés pour produire leurs vins rouges, blancs, rosés et mousseux de haute qualité.
Énergie, travail et expérience pour la réussite de leurs vins
Le couple a investi beaucoup d'énergie, de travail acharné, de professionnalisme et d'expérience pour faire de leur projet une réussite. Les parents de Sarah-Kate, le Dr Terry Wilson et Dawn, se sont joints à leur travail et étaient ravis d'utiliser les raisins des meilleures régions pour faire des vins. Les vins de Maude Wines ont une saveur unique et mettent en valeur les caractéristiques de leur terroir unique de l'hémisphère sud.
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