Pazo Pondal Winery

Domaine viticole Pazo Pondal, construit en 2006 et situé à Arbo, Condado do Tea

Le domaine viticole Pazo Pondal est situé à Arbo, dans le comté de Tea, et s'intègre naturellement dans son paysage impressionnant. Le domaine viticole a été construit en 2006 sur la parcelle Pondal et tire son nom de la région. Les propriétaires actuels sont les vignerons de deuxième génération de la famille et ont hérité de la passion, du dévouement et de l'amour pour les vignobles de leurs parents.

Le domaine viticole dispose de 14 hectares de terres dédiées aux vignobles sur un seul site

Le domaine viticole Pazo Pondal dispose de 14 hectares de terres dédiées aux vignobles sur un seul site. C'est une particularité de Pazo Pondal Winery, car la région est célèbre pour ses vignobles possédant plusieurs petits vignobles. Le vignoble est idéalement situé dans une vallée entourée de montagnes, ce qui crée un microclimat propice à la culture de la vigne. Leurs vignobles sont en transition vers une viticulture entièrement biologique et leur objectif est de garantir un risque minimal d'altération des propriétés aromatiques et organoleptiques du vin par l'exposition des raisins à certains produits chimiques. Pazo Pondal Winery cherche à obtenir des raisins biologiques de manière durable et équilibrée, en préservant la fertilité du sol et en respectant la biodiversité de l'environnement. Dans les vignobles, ils cultivent des cépages tels que l'Albariño, le Treixadura et le Godello. Ces raisins sont utilisés pour élaborer des vins blancs étonnants en cave.

Découvrez les nombreux vins de Pazo Pondal

Le domaine viticole Pazo Pondal propose une sélection de six vins : Albariño Pazo Pondal, Godello Pazo Pondlal, Cuvée Pazo Pondal, Leira Pondal, Lenda et Miña Vida. Visitez Pazo Pondal et dégustez ces vins incroyables. Apprenez-en également un peu plus sur le domaine, la région et les personnes qui se cachent derrière ces vins incroyables.