Santa Vitória Winery
Alentejo, Portugal
Bien évalué
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La cave Santa Vitória
Santa Vitória est une entreprise du groupe Vila Galé qui produit des vins et des huiles d'olive de qualité supérieure de la région de l'Alentejo. La ferme a été fondée en 2002, fruit d'une passion pour la vigne et le vin. Les vignobles et les oliveraies sont le reflet de la terre, le tout magnifiquement exprimé par une équipe de personnes passionnées qui travaillent avec rigueur. Santa Vitória propose des vins et des huiles d'olive de qualité, une offre gastronomique régionale et d'innombrables activités de loisirs au cœur de la plaine de l'Alentejo. Les vins sont élaborés en utilisant une combinaison des technologies de vinification les plus avancées avec la valeur ajoutée des techniques traditionnelles. Parmi celles-ci, on trouve la relance des activités de foulage du raisin et la réalisation de vendanges manuelles.
Vignes et oliviers de la cave
Les vins Santa Vitória sont produits à partir de 3 parcelles de vignes dans la région de l'Alentejo. Plantées pour la première fois en 2000, les vignes sont situées autour de la cave, ce qui permet un transport rapide des raisins jusqu'à la cave. Les vins sont élaborés à l'aide des dernières technologies de vinification pour produire des vins modernes, tout en préservant les processus traditionnels qui augmentent la qualité des produits. L'oliveraie est gérée selon un modèle de production intégrée, garantissant sa durabilité et la protection de l'environnement. Les variétés d'oliviers soigneusement sélectionnées sont plantées sur 200 hectares, en pensant qu'elles sont les mieux adaptées au climat et au sol.
Heures de visite
- Lundi
- 09:00 – 18:00
- Mardi
- 09:00 – 18:00
- Mercredi
- 09:00 – 18:00
- Jeudi
- 09:00 – 18:00
- Vendredi
- 09:00 – 18:00
- Samedi
- 09:00 – 18:00
- Dimanche
- 09:00 – 13:00
Langues proposées pour les visites
Expériences
3 expériences disponibles

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Plus d'informations sur Santa Vitória Winery
Adresse
Sociedade Agro-Industrial, SA Herdade da Malhada 7800, - 730 Santa Vitória, Alentejo, Portugal
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