Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Sárospatak se trouve au nord de la Hongrie, dans le bassin de la rivière Bodrog. Cette ville, souvent appelée Patak, est un important centre culturel. Située au milieu de cette beauté, à proximité du château de Rákócsi de Sárospatak, se trouve la cave à vin Simkó Pince.
Combien de fois entendons-nous parler de domaines viticoles entièrement gérés par la famille ? Ce domaine viticole est un parfait exemple d'entreprise familiale, où aucun autre employé que la famille ne gère l'ensemble des lieux. Fondé par Sándor et Marcsi Simkó en 1994, ce domaine viticole a subi quelques changements en 2013 avec la nouvelle génération, c'est-à-dire leurs enfants, qui ont fait évoluer le jeu.
La cave fonctionne à merveille, tout comme le vin qu'elle produit, depuis le début
Le domaine viticole s'étend sur 12 hectares de terres sur des collines viticoles telles que Királyhegy à Sárospatak, Zsádany à Sárazsádany et Kincsem près de Tolcsva. Plusieurs cépages sont cultivés dans ce vignoble, à savoir le Furmint, le Hárslevelu, le Sárgamuskotály, le Zéta, le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. Ces cépages sont utilisés pour produire des vins demi-doux, doux, secs et demi-secs qui peuvent être du vin blanc, du vin mousseux ou du vin de dessert. Les variétés de vin doux sont élaborées à partir de raisins atteints de pourriture noble (botrytis). Certains des vins les plus populaires produits par ce domaine sont le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Szamorodni, le Puttonyos Aszú, le Tokaji Eszencia pour n'en citer que quelques-uns.
Le secret de la richesse de leurs vins réside dans le cœur et l'âme qu'ils mettent dans leur travail, affirment les Simkó. Ils accordent également la priorité à leurs clients et croient en l'établissement de relations personnelles et étroites avec eux. Ils offrent à leurs clients le plus grand confort et la plus grande convivialité, facilitant la dégustation de vins et l'hébergement avec le meilleur service possible.
Arad U. 2., Sárospatak, Baz Megye, 3950, Hungary
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Simkó Pince Winery.
Écrire un avisLes trois nuits passées à la Pension Simkó ont été une véritable expérience ! La maison d'hôtes est extrêmement propre et confortable, la cour est bien entretenue et offre une belle vue. Les vins étaient fantastiques et une visite à l'incroyable cave située sous la maison d'hôtes a été une expérience particulière. Même s'il a plu sans arrêt un jour, le repos et la détente étaient parfaits. Les propriétaires ont pris soin de satisfaire tous nos besoins, même s'ils ont dû avoir beaucoup de travail en raison de la saison des récoltes. Nous recommandons de tout cœur cet endroit à tous ceux qui recherchent la paix et d'excellents vins !
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Chère famille Simkó ! La dégustation de vins du vendredi soir a été une expérience inoubliable pour les familles du groupe Dandelion ! Nous avons eu un service très attentionné et aimable, nous avons pu déguster des vins vraiment délicieux et, bien sûr, nous ne pouvons pas oublier le gratis, qui était également délicieux pour les plus petits. Merci pour le transport aller-retour, c'était très utile :) ! Nous vous souhaitons encore du bon travail ! Groupe de pissenlit
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Meilleur vignoble à Sarospatak
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La dégustation au-dessus de la cave était absolument géniale. Présentation et dégustation de vins individuels, avec un guide formidable. De plus, les prix sont très raisonnables. Je recommande vraiment
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Un grand merci à Kitti pour la dégustation de vins ad hoc d'aujourd'hui, ce fut une expérience de voir la cave et les vins étaient excellents. Nous ne pouvons que le recommander, nous y retournerons certainement pour quelques bouteilles la prochaine fois que nous y serons.
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