DOMAINE SOPRANO DI SINDARO

Niché sur une colline pittoresque surplombant la mer de Rodia, le domaine viticole Soprano di Sindaro offre une vue imprenable sur les îles Éoliennes. Ce charmant domaine s'étend sur trois hectares, dont un demi-hectare consacré aux vignes, cultivées conformément à la réglementation protégeant la zone de production du vin rouge DOC Faro.

Fondé en 2004 par Paolo et Antonella, le domaine viticole est né d'un mélange de passion et de plaisir. Aujourd'hui, leurs enfants, Aldo et Giorgia, perpétuent la tradition familiale en investissant dans l'exploitation et son avenir. Petite entreprise familiale, Soprano di Sindaro produit environ 2 000 bouteilles par saison, mettant en valeur cinq cépages différents, principalement originaires de Sicile.

Chaque étape du processus de production est soigneusement surveillée, garantissant une expérience œnologique authentique et mémorable aux visiteurs.

RESPECT DE LA NATURE

Chez Soprano di Sindaro, l'éthique et le respect de la nature sont des valeurs fondamentales. Le domaine s'engage à préserver l'environnement en minimisant l'utilisation de ressources non renouvelables, comme le sol et l'eau.

NOS VALEURS

Les dégustations reflètent nos valeurs fondamentales : authenticité, authenticité et famille. Nous partageons notre histoire et nos méthodes avec nos clients, créant ainsi un lien personnel. Nos offres évoluent au fil des saisons, respectant les cycles naturels de nos cultures et garantissant l'utilisation d'ingrédients d'une fraîcheur optimale.

Expériences à réserver chez Soprano di Sindaro Winery

Meilleurs avis

Guillaume Ernst
May 17, 2023
Belle visite, beau d’accord (même sous la pluie), bon vin et bel accueil!
Antonella Currenti
June 8, 2025
Un endroit enchanteur… un coin de paradis ! Mon mari et moi avons été accueillis et choyés par Giorgia et sa famille. Une cuisine délicieuse et une attention portée à chaque détail. Nous avons passé un excellent séjour ! Je le recommande vivement.

Emplacement

Emplacement Northern Sicilian State Road, 98161 Messina Messina, Italy

Région

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Hébergement
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Dimanche
11:30 - 20:30

Types de vins

Vin rouge
Vin rosé

Cépages

Nerello Mascalese
Nerello Cappuccio
Nocera
Néron d'Avola
Sangiovese

Associations viticoles

Autres domaines viticoles à Sicile

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Soprano di Sindaro Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Soprano di Sindaro Winery.

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Nicky Blankenstein
Révisé le June 13, 2025

Il ne s'agit pas seulement de vin, mais de passion, d'héritage et d'une beauté à couper le souffle. Alors que le soleil disparaît à l'horizon, teintant le ciel de teintes flamboyantes, vous serez fasciné par le magnifique coucher de soleil surplombant le majestueux volcan Stromboli en éruption. Ce décor spectaculaire et résolument romantique prépare le terrain pour une soirée extraordinaire. Le cœur de cette expérience réside dans la découverte de l'histoire de la famille d'Aldo : une histoire courageuse de passion et de sophistication qui redéfinit véritablement la qualité du vin. Fort de ses connaissances approfondies, Aldo partage avec passion ses connaissances sur le célèbre vin Faro DOC et son engagement indéfectible en faveur de l'agriculture biologique. Ils appliquent les normes les plus strictes, notamment la pratique rigoureuse de l'absence d'irrigation, garantissant la plus pure expression de leurs raisins. Et puis, place à la gastronomie ! La cuisine qui l'accompagne est tout simplement fantastique, préparée avec amour par la mère d'Aldo. C'est une cuisine sicilienne de haut niveau, un voyage remarquable à travers les plats siciliens les plus emblématiques, chacun présenté avec raffinement et débordant de saveurs. C'est un véritable chef-d'œuvre culinaire qui s'accorde parfaitement avec les vins exquis. Au-delà des délices sensoriels du vin et de la nourriture, ce qui frappe vraiment, c'est la beauté pure et le soin méticuleux dont témoignent leur maison et leur jardin. Chaque recoin reflète un amour profond pour leur terre et leur patrimoine, ajoutant une touche de charme et d'authenticité à une expérience romantique déjà parfaite.

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Antonella Currenti
Révisé le June 8, 2025

Un endroit enchanteur… un coin de paradis ! Mon mari et moi avons été accueillis et choyés par Giorgia et sa famille. Une cuisine délicieuse et une attention portée à chaque détail. Nous avons passé un excellent séjour ! Je le recommande vivement.

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Roberto Avila Ortuñez
Révisé le May 28, 2025

J'ai passé 5 jours avec mon partenaire dans cet agrotourisme et je n'ai que du bien à dire. Pas même un « mais ». L'appartement est très confortable et idéal pour deux personnes, avec toutes les commodités pour un séjour relaxant et une vue imprenable sur la mer. Bien que la maison des propriétaires soit à côté, vous bénéficiez d'une indépendance et d'une tranquillité totales, et Aldo et ses parents sont tous deux charmants et agréables à discuter. L'emplacement est parfait, à 15 minutes en voiture du centre de Messine et entouré par la nature. L'ensemble du complexe est magnifique et très bien entretenu. Les couchers de soleil sont spectaculaires. Je vous recommande vivement de goûter à leurs vins maison, ainsi qu'à l'apéritif dégustation qu'ils proposent : c'est imbattable ! Un délice pour les sens. Aldo et son père Paolo sont charmants, tout comme sa mère, et ils sont à votre disposition pour tout ce dont vous avez besoin. C'est un paradis caché à la périphérie de Messine. Tranquillité et beauté. Ma femme et moi reviendrons certainement. Merci à des hôtes aussi fantastiques !!

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Giancarlo De Pasquale
Révisé le May 27, 2025

Une expérience de dégustation inoubliable. Aldo est passionné et possède une connaissance approfondie du secteur, ce qui lui permet de produire un vin incomparable. Tout est cuisiné à la main avec soin, en sélectionnant les meilleurs produits du terroir. À recommander absolument !

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Michelle Porter
Révisé le May 21, 2025

Je recommande vivement ! C'est un petit domaine viticole familial. Le vin et le déjeuner étaient excellents ! L'attention portée aux détails et les petites attentions personnelles ont rendu cette visite si spéciale. Le propriétaire et son fils étaient très sympathiques, et il parle bien anglais. Nous avons passé un après-midi merveilleux ici. Je recommande vivement. Ils nous ont même ramenés au terminal portuaire une fois la visite terminée.

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Questions fréquemment posées sur Soprano di Sindaro Winery

Quel type de vins Soprano di Sindaro Winery produit-il ?

Soprano di Sindaro Winery produit Vin rouge, Vin rosé.

Quels cépages plantent-ils à Soprano di Sindaro Winery ?

Chez Soprano di Sindaro Winery, ils cultivent Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera, Néron d'Avola, Sangiovese.

Quelles langues parlent-ils au Soprano di Sindaro Winery ?

Chez Soprano di Sindaro Winery ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Soprano di Sindaro Winery ?

Non, Soprano di Sindaro Winery n'est pas un producteur de vin biologique.