Tenuta Monte Gorna

Le cadre sicilien idéal de Tenuta Monte Gorna

Tenuta Monte Gorna est une cave située sur le versant sud-est de l'Etna, dans la province de Carpenel. À environ 760 mètres d'altitude et entouré de forêts de chênes, de châtaigniers et de genêts, le domaine bénéficie d'un microclimat idéal pour la culture et la maturation correcte des raisins. Tenuta Monte Gorna est une cave familiale fondée sur la pure passion et l'amour de la terre.

Les multiples générations et leurs contributions

La troisième génération de la famille dirige actuellement le domaine. La première génération a commencé à planter des vignes et a transmis ses anciennes méthodes traditionnelles à ses enfants. La deuxième génération a procédé à la restructuration des vignobles et a planté des cépages locaux. La troisième génération, actuellement à la tête du domaine, la cave, est responsable de la production et de la vente des vins en Italie et dans le monde entier.

Les équipes de vignerons et de vinificateurs utilisent toujours des méthodes traditionnelles et des techniques modernes et innovantes pour améliorer la qualité des vins.

Découvrez les vins biologiques de haute qualité de Tenuta Monte Gorna

Les vignobles de Tenuta Monte Gorna sont situés sur les pentes de l'Etna, entre les deux cratères du Mont Ilicie et du Mont Gorna et la mer des deux côtés. Les vignobles produisent principalement les raisins Nerello Cappuccio et Nerello Mascalese utilisés dans la production de leur vin rouge . Les raisins Carricante et Cataratto sont utilisés pour la production de leurs vins blancs. Des méthodes biologiques sont utilisées dans la culture et les vignobles ont des murs de pierre massifs qui symbolisent un paysage ancien. Il y a une grande différence entre les températures diurnes et nocturnes et un sol sablonneux qui est Idéal pour la croissance et la maturation de raisins de grande qualité, leurs vins reflètent le travail acharné de la cave et les qualités de leur région.