La durabilité est notre mission
Des racines depuis le tout début
La famille Muratori est depuis toujours profondément enracinée dans le territoire de la Franciacorta. Depuis plus de vingt ans, Villa Crespia se consacre à la production exclusive de Franciacorta, avec des raisins issus de ses vignobles. Les 54 hectares de vignobles (Chardonnay et Pinot Noir) sont situés dans chacune des six unités professionnelles de Franciacorta. À partir de la récolte 2020, la famille Muratori a la possibilité de bénéficier du précieux conseil du Dr Riccardo Cotarella et de son équipe. Un choix qui anticipe un nouveau parcours pour Villa Crespia, qui se matérialise immédiatement par de nouveaux investissements importants dans la cave.
Un domaine viticole avec une vision
Villa Crespia est une cave qui utilise les dernières technologies et descend jusqu'à 12 mètres de profondeur pour trouver le cadre idéal où produire un Franciacorta de haute qualité et de rigueur. Dans la cave, l'utilisation de technologies modernes est équilibrée avec une intervention minimale sur les matières premières. Poursuivant sur la voie de la durabilité, Villa Crespia gère ses vignobles en régime biologique et est en outre autosuffisante du point de vue énergétique grâce à son système agrophotovoltaïque.
Expériences à réserver chez Villa Crespia: A Legacy of Franciacorta
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