Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Depuis 35 ans, Sara et Rainer Iselin cultivent le patrimoine culturel du vin dans la vallée de la Murg. Nous sommes installés dans l'ancien hôtel de ville de Gernsbach, où nous nous efforçons depuis toujours d'en faire un centre de plaisir et de vie culturelle. Nous attachons une grande importance à la production de vins délicieux, dont le corps et l'âme peuvent se régaler. Nous nous efforçons d'offrir une qualité élevée, un savoir-faire esthétique et une idéologie inspirante à chaque bouteille. Nous espérons que vous aurez autant de plaisir à boire nos vins que nous à les élaborer.
Le vignoble Grossenberg Staufenberg s'étend du sud-sud-est jusqu'à la vallée de la Murg, au pied des montagnes Merkur, à 313 mètres d'altitude. Nous entretenons une variété de plantes et d'animaux indigènes qui prospèrent dans notre vignoble, améliorant la culture de nos vignes car les raisins riches et sains proviennent d'un environnement biologiquement intact. Aucun produit chimique synthétique n'est utilisé ; seuls des engrais et des minéraux naturels sont utilisés pour nourrir nos vignes. Notre objectif est de coexister économiquement et écologiquement. Les directives strictes définies par la norme du marché commun européen pour l'agriculture écologique sont celles que nous respectons volontiers.
Les raisins blancs biologiques, mûrs et sains sont pressés en cépages entiers et en unités de stockage. Une fermentation en moût est utilisée pour faire du vin rouge. Les vins légers et fruités sont fermentés et stockés dans des cuves en acier, où ils ne sont pas affectés par le bois ou l'oxydation. À partir de 13 vol.%, le vin rouge est stocké dans des fûts en bois. Il se distingue désormais par les processus de fûts de chêne, de micro-oxydation et de microbiologie. C'est là que nous élaborons des vins rouges classiques avec un caractère vintage que nous cultivons. Nous voulons vinifier du mieux que nous pouvons en un vin mono-cépage, mono-millésime et mono-vignoble, sans rien ajouter ni rien enlever à ce que la nature nous a donné.
Hauptstrasse 11, 76593 Gernsbach, Germany
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Weingut Iselin.
Écrire un avisUn très bon domaine viticole, une cave à vin et un magasin de vins. Rainer et Sara Iselin font un excellent travail depuis de nombreuses années. Une recommandation à 100% ❤️
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Ambiance très sympa avec du vin très savoureux. Et cela dans l'ancienne mairie de Gernsbach. La propriétaire, Mme Sara Iselin, est très gentille et gentille. En ce moment, une exposition de l'artiste Arturo Laime est également présentée jusqu'à la mi-décembre. Ses peintures sont très belles et colorées. Tout sur la Forêt-Noire. Je l'aime beaucoup aussi. Continuez comme ça.
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Si vous souhaitez vivre une expérience œnologique particulière et magnifique, vous devriez absolument visiter ce caviste doté d'une belle cave à vin/lieu de dégustation ? Certains vins sont si savoureux et spéciaux qu’on ne peut les comparer à rien ! La femme du domaine est une dame particulière et chaleureuse qui sait vous guider et vous informer avec beaucoup de connaissances, d'expertise et de patience, avec amour du métier ! Une des meilleures adresses pour une qualité irréprochable en matière de vins/vinaigres et d'accueil ! Vaut vraiment cinq étoiles
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Propriétaires formidables et extrêmement gentils. J'ai visité cet endroit avec un grand groupe d'entreprises. La dégustation s'est prolongée... Les vins achetés ont été déposés à côté de la table lorsque nous avons quitté les lieux précipitamment. Les propriétaires ont renvoyé l'article en Pologne en réponse à ma demande par e-mail. L'expédition n'était pas bon marché, mais le souvenir m'est finalement parvenu sans aucun dommage. Merci encore Winegut Iselin. Probablement à bientôt.
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Le domaine viticole Iselin a accueilli notre réception au champagne lors de notre mariage civil. Tout était parfait, de la première réunion de coordination à la réception elle-même. Avec son attitude amicale et courtoise, Mme Iselin a non seulement fait notre bonheur, mais aussi celui de nos invités, et a même répondu à des demandes spéciales à l'avance. Merci beaucoup. C&A
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