Azienda Agricola Criolin Di Claudio Canavero

Focalizzata nel darvi il massimo livello qualitativo dei prodotti, l'azienda agricola Criolin di Claudio Canavero, da una famiglia di viticoltori, vi offre vini squisiti
Continuando l'eredità familiare della vinificazione, tramandata di padre in figlio, i vini dell'azienda agricola Criolin di Claudio Canavero riflettono cultura e passione

L'azienda agricola Criolin di Claudio Canavero porta avanti la tradizione del vino

Una tradizione di famiglia tramandata di padre in figlio; Azienda agricola Criolin di Claudio Canavero Porta con sé non solo la conoscenza e la pronta abilità ma anche l'amore per la terra. Questo amore per la terra è evidente nel modo in cui si prendono cura delle loro viti e del loro terreno. La potatura viene effettuata per garantire uve sane e mature e il controllo integrato sui vigneti è ridotto al minimo.

Una delle zone vitivinicole di maggior pregio dell'Astigiano

L'azienda è situata nella regione Piemonte – Langa, una delle zone vitivinicole più pregiate dell'astigiano. Cosa ottieni con un terreno del genere? Solo l'uva più ricca, quella più dolce e matura. I cinque ettari di vigneto sulla collina Rosirro ed i due ettari di terreno sulla collina Manzotti sono idonei alla produzione di uva. Barbera d'Asti, Moscatod'Asti, Piemonte Chardonnay sono orgogliosi di queste terre.

Vignaioli Indipendenti

L'Azienda Agricola Criolin di Claudio Canavero è iscritta ormai da diversi anni all'Associazione Vignaioli Indipendenti. L'enologo indipendente è personalmente responsabile della coltivazione dei vigneti, della vinificazione dell'uva, dell'imbottigliamento dei vini e della cura delle vendite. I viticoltori indipendenti partecipano alle politiche di sviluppo del vino a livello locale, nazionale ed europeo.