Ca' Brusà, Agricola Marengo Diego

Famosa azienda vinicola piemontese

L'azienda vinicola Ca'Brusa si trova sulle colline piemontesi di Monforte d'Alba, così chiamata per l'architettura difensiva e militare del luogo. L'azienda agrituristica qui ha importanti collegamenti con le Langhe e con le altre importanti località vicine. Qui si trova un anfiteatro naturale inaugurato nel 1986 da un famoso pianista costituito da un muro e dal portale dei Giardini Scaampi. Qui si svolgono numerosi concerti, spettacoli teatrali e altre proiezioni di film. Qui sono i benvenuti i turisti che saranno affiancati da guide locali per esplorare il territorio e assaporare la ricca cultura vinicola della regione.

Le migliori condizioni per la viticoltura

La cantina si trova nella migliore posizione della regione che presenta le migliori condizioni climatiche per la crescita e la coltivazione della vite. Il terreno, il microclima, le variazioni di temperatura, l'esposizione alla luce solare, ecc. aiutano a far crescere uve di alta qualità utilizzate per produrre i loro vini. Le viti crescono in varie parti denominate Cunca d'Or, Francesca, Vigna d'Vai e Briccolino. Langhe Nascetta, Nebbiolo da Barolo, Barbera d'Alba e Dolcetto d'Alba sono le uve coltivate qui e utilizzate per produrre i loro deliziosi vini rossi e bianchi.

Vinificazione in cantina di altissimo livello

Tutte le uve vengono raccolte a mano e portate in cantina per la vinificazione. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Botti di rovere vengono utilizzate per invecchiare i vini per ottenere il gusto, l'aroma e la struttura richiesti. I visitatori sono i benvenuti qui per esplorare la regione e degustare i loro vini. L'azienda agricola dispone di alloggi per gli ospiti per soggiornare e trascorrere le proprie vacanze. Rilassatevi nel mondo del vino di Ca'Brusa e divertitevi.