Una storia da raccontare

L'azienda vinicola Cascina Carlot in Italia è stata fondata dall'amore di una famiglia locale per la terra, dalla sua ricca storia nella vinificazione e dalla passione per la regione e il suo terroir. La storia dell'azienda vinicola risale al 1800 quando venne costruito il primo casale. Oggi la tenuta si estende su 10 ettari di terreno coltivati a vite, noccioleto e orto.

Una visione per il futuro

La visione della famiglia della Cascina Carlot è quella di utilizzare pratiche sostenibili per produrre vini genuini e portatori del fascino del terroir locale. I viticoltori credono che il vino venga fatto prima in vigna e poi in cantina, il che significa che tutte le viti devono essere trattate con il massimo rispetto. I membri della famiglia Cascina Carlot e gli enologi seguono il ritmo della natura nei metodi di vinificazione, utilizzando energie rinnovabili e raccogliendo l'acqua piovana per l'irrigazione delle viti. L'obiettivo è che l'azienda vinicola sia autosufficiente in futuro. I vigneti della Cascina Carlot sono situati tra le zone di Langa, Monferrato e Roero. È qui che il team di viticoltori produce una gamma di vini rossi e bianchi tra cui l'amatissimo Le Barbere, il San Rumu Dolcetto D'Alba DOC, il Clode Langhe DOC Nebbiolo, il Pianas Girgnolino D'Asti DOC, il Viu Langhe DOC Nebbiolo, il Camerenda Barberesco DOCG, l'Aive Piemonte DOC Cortese, il Sarot Langhe DOC Arneis, l'Ai Pian Piemonte DOC Chardonnay e il Noi Vino Da Uve Stramature.

Esperienze da prenotare presso Cascina Carlòt

Recensioni migliori

Paul
September 30, 2024
Vini bellissimi. Padroni di casa molto amichevoli.
Caleb
March 26, 2022
Abbiamo fatto un favoloso tour della cantina. La struttura è stata recentemente ristrutturata ed è molto molto bella. L'ospite era molto competente e ci ha dato spiegazioni approfondite sull'intero processo di vinificazione. Hanno uno dei migliori Moscato d'Asti DOCG e Barbera d'Asti DOCG.
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Posizione

Posizione Via Osasca 2, Coazzolo, Italia/Asti/Piemonte, 14054, Italy

Regione

Barbera D'Asti, Piemonte, Italia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino Arancio
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Moscato
Barbera
Dolcetto
Grignolino
Nebbiolo
Cortese
Chardonnay

Altre cantine in Piemonte

Recensioni dei visitatori

Cosa ne pensa la nostra comunità Cascina Carlòt

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Recensioni (12)

Christy Capano
Recensito il February 13, 2025

Vino incredibile e una meravigliosa azienda a conduzione familiare. Vista meravigliosa dalla sala degustazione. Altamente consigliato.

Recensione fornita da Google

Mariann A.
Recensito il November 3, 2024

Giornata fantastica. La prima volta ho visitato Cascina Carlot a marzo e adesso sono tornata con amici. Il posto è incantevole. Claudio ci ha guidato alla scoperta dei suoi vini con grande passione. Degustazione accompagnata da prodotti locali di ottima qualità. Pranzo buonissimo. Grazie! Consigliatissimo

Recensione fornita da Google

Paul
Recensito il September 30, 2024

Vini bellissimi. Padroni di casa molto amichevoli.

Recensione fornita da Google

Alice Verra
Recensito il March 27, 2024

Abbiamo passato un bellissimo pomeriggio presso la Cascina Carlot. Tra il panorama mozzafiato e la passione di Claudio nel raccontare la storia della sua cantina e dei suoi vini, il tempo è volato! Vini buonissimi e di ottima qualità, sia i bianchi che i rossi! Molto buona anche la chicca della cantina, il MoSec! Ci ritorneremo sicuramente!!

Recensione fornita da Google

David Rubli
Recensito il January 25, 2024

Stavamo andando al nostro bed and breakfast a Mango quando abbiamo visto il cartello di Cascina Carlot. Sul sito web abbiamo visto che offrono anche degustazioni di vini. Abbiamo chiamato e fissato un appuntamento per il giorno dopo alle 11:00. Quando siamo arrivati, Francesca ci ha fatto conoscere i diversi vini. Abbiamo provato 6 vini diversi. Avevano anche salame, grissini e formaggio. Nessuno stress e Francesca ci ha raccontato un sacco di cose entusiasmanti sui vini e sulle tradizioni che li accompagnano. La vista sulla cantina, la cordialità del personale e del capo, che abbiamo anche incontrato brevemente, la qualità dei vini e il prezzo rendono questa degustazione e il successivo acquisto di molti vini diversi a prezzi assolutamente imbattibili un must assoluto se vi trovate in zona! Per me un chiaro 5/5* e consiglio a tutti di fermarsi qui! Godetevela!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Cascina Carlòt

Dove si trova Cascina Carlòt?

Cascina Carlòt si trova in Barbera D'Asti, Italia

Che tipo di vini produce Cascina Carlòt?

Cascina Carlòt produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino Arancio, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Cascina Carlòt?

A Cascina Carlòt coltivano Moscato, Barbera, Dolcetto, Grignolino, Nebbiolo, Cortese, Chardonnay.

Che lingue parlano al Cascina Carlòt?

A Cascina Carlòt parlano inglese, italiano.

Producono vini biologici a Cascina Carlòt?

No, Cascina Carlòt non è un produttore di vino biologico.