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Cantina verificata
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Cantina verificata
Azienda di famiglia dal 1701, Le Pech d'André produce una gamma di vini eleganti e non legnosi da vitigni tradizionali e storici della Linguadoca, nelle denominazioni IGP Pays d'Hérault e AOP Minervois (o AOP Languedoc).
La tenuta si estende per poco più di 30 ettari in un unico pezzo. Adottiamo un approccio agroecologico promuovendo la biodiversità e l’equilibrio naturale dell’ambiente in cui crescono le nostre viti, tutte potate ad alberello: piccoli appezzamenti, aree boschive naturali o gariga, stagni e ruscelli, prati naturali.
Siamo molto coinvolti nello sviluppo e nella promozione dell'agroecologia contadina nella nostra zona, Philippe è anche presidente dell'organizzazione no-profit Chemin Cueillant che svolge un ruolo paragonabile a quello di un BioCIVAM per il Minervois.
In cantina cerchiamo l'espressione più fresca e autentica di ogni vitigno: nessuna surmaturazione, nessuna macerazione carbonica, nessun invecchiamento in botte, input limitati. Siamo membri dell'Associazione per la Difesa dei Vini Naturali (Syndicat de Défense des Vins Naturels) .
Cr 15, 34210 Azillanet, France
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Château Pech d'André.
Scrivere una recensioneAccoglienza molto calorosa e vino eccellente.
Recensione fornita da Google
Siamo stati benissimo qui in questa azienda vinicola. Sono venuto di domenica senza appuntamento e sono stato visto subito per una degustazione. Il proprietario che ci ha visto parlava un ottimo inglese e ha risposto a tutte le nostre domande sul vino! Vini deliziosi molto convenienti e cani molto carini come vantaggio.
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Mireille ci ha fornito una brillante spiegazione della fantastica storia della proprietà, 10 generazioni dopo e ancora forte. Un must per gli appassionati di vino naturale, un'ottima selezione con una meravigliosa panoramica delle storie dietro e note di degustazione delle bottiglie. Inoltre i cani sono adorabili!
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Persone super gentili e sempre aperte a domande, dovresti assolutamente visitarle se ti trovi in zona. Prendiamo il nostro vino qui e riceviamo davvero tutto il supporto.
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Cantina assolutamente favolosa, i vini sono superbi e gli host sono stati fantastici. Grazie per il bel momento trascorso
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