Mas Alart

Mantenere viva la tradizione della vinificazione

Mas Alart è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata tra Perpignan e il Mediterraneo. Quando François Alart lo acquistò verso la fine del XIX secolo, stabilì un legame a lungo termine tra la famiglia Alart e questo luogo. E oggi, più di 100 anni dopo, i discendenti dei talentuosi viticoltori si impegnano a mantenere lo spirito artigianale dei loro antenati.
Mas Alart è costituito da un vigneto di 20 ettari e da un complesso di edifici nel cuore del vigneto: era intenzione delle persone che hanno costruito la tenuta sistematizzare il lavoro.
Dai quattro tipi di uva nel 1990 ai tredici attuali, il vitigno è cambiato radicalmente negli ultimi trent'anni:
7 bianchi: Muscat à Petits Grains, Muscat d'Alexandrie, Maccabeu, Grenache Blanc, Roussane, Malvoisie e Viognier
6 rossi: Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Merlot, Marselan, Cabernet Sauvignon

Terroir ideali

Il terroir è costituito prevalentemente da terrazzamenti pliocenici. Terreni argillo-sabbiosi contenenti molti ciottoli di quarzo: l'argilla permette di mantenere la freschezza nonostante il clima molto secco del Rossiglione, la sabbia favorisce un certo drenaggio ed evita l'accumulo di acqua che potrebbe portare all'argilla. I sassolini, accumulando calore, favoriscono la maturazione dell'uva.

Vini dalla spiccata personalità

L'azienda offre 11 cuvée, ognuna con la propria personalità, ma provenienti da un comune in molti sensi: terrazzamenti pietrosi, un clima caldo e secco e 13 vitigni, e la tradizione vinicola di famiglia.