Crafting Exceptional Wines from the Heart of the Loire Valley
Decenni di vinificazione
Domaine Pierre Riffault nasce intorno agli anni '80 grazie al duro lavoro e alla dedizione dello stesso Pierre Riffault. La cantina si trova nella bellissima Valle della Loira, più precisamente nella denominazione Sancerre. La famiglia Riffault ha una lunga storia di lavoro nel settore agricolo, ed è stata la loro passione per il vino e per il terroir di questa fertile regione.
Passione che corre in famiglia
Oggi l'azienda di famiglia è gestita dal figlio Bernard, che è un appassionato enologo e lavora ogni giorno per garantire che il terreno, la vinificazione e i processi di invecchiamento siano svolti nel migliore dei modi. Al Domaine Pierre Riffault tutti lavorano tutto l'anno per studiare come sfruttare al massimo il potenziale del suolo. Il processo di raccolta è un momento importante per Domaine Pierre Riffault, poiché ogni vigneto viene lavorato separatamente e con assoluta cura.
Al Domaine Pierre Riffault i due principali vitigni coltivati sono Sauvignon e Pinot Nero. Da queste uve si producono vini rossi, bianchi e rosati di alta qualità.
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