Coltivare il patrimonio agricolo

Masseria Fano si pone come custode di una duratura tradizione agricola, profondamente intrecciata con la meticolosa cura della viticoltura. Con un profondo impegno nel preservare questo patrimonio, l'azienda si prende cura meticolosamente dei vigneti autoctoni, selezionando manualmente solo i grappoli più pregiati. Questa dedizione alla qualità è la pietra angolare del loro percorso enologico, garantendo che ogni varietà mantenga le sue caratteristiche distintive.

Pura Essenza di Negroamaro

Al centro dell'eredità vitivinicola di Masseria Fano si trova l'incantevole uva Negroamaro. Questa varietà autoctona è al centro dell'attenzione, la sua vibrante tonalità rossa e gli accattivanti aromi di frutti rossi essiccati la distinguono. Attraverso un processo delicato e preciso, l'azienda produce puri vini Negroamaro, ogni bottiglia è una testimonianza del terroir unico e della competenza che definiscono Masseria Fano.

Nel paesaggio costellato di vigneti, il vitigno Negroamaro è protagonista. Con una tonalità rosso intenso e un aroma accattivante di frutti rossi essiccati, racchiude l'essenza del terroir della regione. Gli abili vignaioli di Masseria Fano trasformano magistralmente quest'uva in raffinati vini Negroamaro che rendono omaggio alla tradizione abbracciando l'innovazione.

Creare Convivialità con il Fiano

Mentre le viti baciate dal sole prosperano, un'altra gemma emerge dai vigneti: il Fiano. Questo vitigno a bacca bianca rinasce a nuova vita nelle mani degli abili artigiani di Masseria Fano. Delicato e vibrante, il Fiano si trasforma in un vino bianco che incarna la convivialità, invitando ad incontri e celebrazioni. Con un carattere invitante quanto la tenuta stessa, il vino Fiano di Masseria Fano racchiude l'essenza della comunità e dei momenti condivisi.

Esperienze da prenotare presso Masseria Fano

Recensioni migliori

Basil VOLLMER
August 17, 2017
Posto molto bello, in mezzo agli ulivi, vigneti e natura. Perfetto per rilassarsi. Andrea e Carlo sono stati molto disponibili a prenotare ristoranti e spiaggia privata nonostante fosse alta stagione in Italia.
raphi DJ
September 23, 2018
Hotel molto carino con un'accoglienza calorosa da parte dell'hotel, camere molto dignitose, una bella piscina per il divertimento dei bambini e graziosi giardini e graziosi vigneti per il divertimento dei fotografi
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Posizione

Posizione 73050, Salve, Lecce, Italy

Regione

Puglia, Italia

Lingue parlate

Servizi

Alloggio
Animali ammessi
Parcheggio

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco

Varietà di uva

Vino Negroamaro rosso Susumaniello (vigneto nuovo) Vino bianco Fiano

Altre cantine in Puglia

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (11)

Thomas C Salerno
Recensito il September 15, 2024

Proprietà mozzafiato, sistemazioni a 5 stelle e personale di prima classe. Uno dei posti più unici in cui abbiamo mai soggiornato...provate a prendere la suite nella torre. Questo posto è davvero speciale e Rosario e Andre hanno fornito un servizio che ha superato i migliori resort con stelle Michelin. A 15 minuti dalle migliori spiagge del mondo. Consiglio vivamente di soggiornare qui!

Recensione fornita da Google

Natalija Milenković
Recensito il August 19, 2024

Soggiornare alla Masseria del Fano è stata un'esperienza mozzafiato, autentica e indimenticabile! Ricca di ambienti che esaltano la bellezza di questa regione, la Puglia, la Masseria offre un luogo di fuga perfetto per chiunque ami l'autenticità, la natura e il cibo locale. Non vediamo l'ora di tornare!!!

Recensione fornita da Google

Ann McGrath
Recensito il August 5, 2024

Un ambiente meraviglioso per una vacanza rilassante e tranquilla. Il vino, l'olio d'oliva e gli altri prodotti locali erano meravigliosi. La colazione era abbondante e deliziosa. Tutti quelli che abbiamo incontrato erano incredibilmente gentili e disponibili. Lo consiglio vivamente per un soggiorno unico.

Recensione fornita da Google

Elisa Braglia
Recensito il June 10, 2024

Siamo stati (putroppo) solo per una notte, una locazione favolosa, immersa nella pace più assoluta, per non parlare della zona relax, con una bellissima piscina e comodi lettini! Anche la colazione, ottima e varia, imperdibili i pasticciotto leccesi, favolose e croccanti brioche, consiglio di assaggiare anche lo yogurt, di loro produzione!

Recensione fornita da Google

Lucia Monti
Recensito il May 25, 2024

La pace assoluta in una location naturalistica perfetta. La struttura è sapientemente integrata nel “paradiso” circostante e conserva, in ogni dettaglio, lo stile autentico della masseria salentina. Nulla fuori posto o fuori contesto. Ambiente super curato e di classe. Ottima colazione con prodotti genuini e locali. Degustazione vino eccellente. Personale squisitamente disponibile e discreto. Una “chicca” da non perdere. Torneremo sicuramente.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Masseria Fano

Che tipo di vini produce Masseria Fano?

Masseria Fano produce Vino rosso, Vino bianco.

Quali varietà di uva piantano a Masseria Fano?

A Masseria Fano coltivano Vino Negroamaro rosso Susumaniello (vigneto nuovo) Vino bianco Fiano.

Che lingue parlano al Masseria Fano?

A Masseria Fano parlano inglese, italiano.

Producono vini biologici a Masseria Fano?

No, Masseria Fano non è un produttore di vino biologico.