Cantina verificata
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Cantina verificata
Fondata nel 1959, Vinchio-Vaglio Serra è situata sulle colline dell'Alto Monferrato, in Piemonte. L'agricoltura in ripida collina, combinata con pratiche tradizionali e moderne, costituisce una meravigliosa espressione per la produzione di vino con lo status DOC Piemonte. Gli eleganti vigneti e la deliziosa campagna lasciano un impatto enorme su ogni anima che fa visita.
La Cantina Sociale dell'Azienda è stata fondata nel 1959 da 19 viticoltori di Vinchio e Vaglio Serra. Oggi l'azienda conta un gran numero di conferitori, dedicati ai vigneti di 450 ettari. Il terreno di 270 ettari è riservato ai vitigni Barabera unici per la produzione di vini Barbera d'Asti DOCG. La maggior parte dei vigneti si trovano a Vinchio e Vaglio. Alcuni di essi si trovano nelle province di Incisa Scapaccino, Cortiglione, Nizza Monferrato, CastelnuovoBelbo, CastelnuovoCalcea e Mombercelli.
Nonostante alcune difficoltà, queste regioni garantiscono alle viti un'esposizione ottimale per la loro corretta crescita. Ogni pianta del vigneto produce 1,5-2 chilogrammi di uva con opportune gradazioni zuccherine. Oltre alla Barbera, l'azienda coltiva il fruttato Grignolino, Ruche, Nebbiolo, Pinot Nero, Cortese, Chardonnay, Arneis, Moscato e Brachetto. Da questi vitigni dalle molteplici sfaccettature si producono vini rossi, bianchi e rosati, insieme a deliziosi vini da dessert e spumanti. La cantina è dotata di attrezzature all'avanguardia e comprende moderni impianti di vinificazione e un locale di imbottigliamento di nuova costruzione. Inoltre, in cantina, in un ambiente pulito, vengono sistemate botti grandi e piccole e contenitori in acciaio per la conservazione dei vini. L'Azienda Vinchio-Vaglio Serra dispone di un accogliente punto vendita, situato nella sala degustazione, dove è possibile acquistare i prestigiosi vini di Vinchio-Vaglio Serra.
Viticoltori Associati di Vinchio - Vaglio Serra SP40 14040 San Pancrazio AT
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Viticoltori Associati di Vinchio Vaglio Serra.
Scrivere una recensioneEravamo interessati a degustare i vini con visita alle cantine. Esperienza molto positiva che ha consentito di apprezzare l'eccellente qualità dei suoi vini e scoprire l'organizzazione di eventi bellissimi immersi nella natura tra prati verdi, nidi e panchina gigante, mangiando bene degustando i loro vini eccellenti in un clima di grande allegria con grande sfogo per i più piccoli
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Grandiosa cantina che raccoglie e vinifica ottimi vini della tradizione del Monferrato, ottimo lo spaccio in cui si possono fare acquisti e degustazioni
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Acquisto il nostro vino qui da 10 anni e non sono mai rimasto deluso.
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Fatta la visita in cantina con degustazione vini . La nostra guida è stata veramente gentile e preparato ci ha spiegato tutto nel dettaglio da come è nata la cantina, alle uve coltivate fino alla produzione del vino. La degustazione è stata fatta morigerata e ben spiegata. Lo shop è ampio ordinato e ricco di vini di qualità.
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Ottimo posto per acquistare vini locali, con una buona selezione, informazioni sui vini e possibilità di degustarli.
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