Wrath

Che l'ira sia con te

Una cantina dove la passione sfrenata viene riversata nel produrre vini che rispecchiano le caratteristiche uniche dei rispettivi territori. I produttori di Wrath si dedicano all'estrazione della fragranza, del sapore e della consistenza distinti di un particolare terroir. A questo scopo hanno adottato la massima "less is more", in modo da poter produrre un numero limitato di vini pieni di attitudine, passione e caratteristiche peculiari del territorio specifico. La produzione limitata porta alla produzione di prodotti di alta qualità con maggiore concentrazione e maggiore peculiarità.

Varietà di vini prodotti da uve di vari vigneti

I viticoltori Wrath acquistano uve da diversi vigneti intorno alla California AVA. Questi vigneti ricevono condizioni climatiche e del terreno adeguate per produrre uve ben bilanciate dal gusto eccezionale. L'azienda agricola San Saba Vineyard ha attuato un programma di agricoltura sostenibile (certificato SIP). Oltre a proteggere l’ambiente, il programma di agricoltura sostenibile valorizza anche la qualità dei prodotti per donare un gusto autentico.

L'azienda vinicola Wrath produce vini autentici con una lavorazione minima

I viticoltori Wrath lavorano consapevolmente e costantemente per garantire che la purezza delle viti sia mantenuta nei vini che producono. Usano il metodo di lavorazione minimo per assicurarsi che i vini abbiano un gusto straordinario che rifletta il loro terroir. Utilizzano anche lieviti indigeni specifici per esaltare la consistenza e gli aromi dei vini.

Wrath produce vini dal nostro vigneto aziendale certificato sostenibile e da proprietà selezionate nelle Highlands di Santa Lucia che mettono in mostra la personalità della nostra area di coltivazione locale. I nostri vini di piccola produzione rivelano attitudine, passione e un innato rispetto per ciò che un vigneto può darci. La nostra sala degustazione in cantina è aperta dal venerdì al lunedì dalle 11 alle 17:00 e la nostra sala degustazione Carmel è aperta tutti i giorni dalle 11 alle 17:00.