Optima Winery

Veronica

Recensito il March 5, 2025

Abbiamo visitato l'azienda vinicola Optima dopo che questa azienda vinicola è stata consigliata da un nostro amico che aveva visitato e adorato questa azienda vinicola! Si trova nella Dry Creek Valley e offre una gamma di vini, dai vini bianchi a una varietà di vini rossi come Cabernet Sauvignon, Zinfandel e altre fantastiche miscele rosse. La cantina ha un'atmosfera rilassata e accogliente che ho adorato e che ci ha fatto sentire come a casa. I vini erano tutti fantastici e i vini avevano tutti un buon prezzo! Abbiamo avuto un'esperienza straordinaria di degustazione di vini! Avrai sicuramente voglia di portare a casa qualche bottiglia con te come abbiamo fatto noi! Lo consiglio vivamente!

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Katrina

Recensito il February 18, 2025

Abbiamo avuto un'esperienza enologica straordinaria con Nicole alla Optima Winery! Questa azienda vinicola si trova nella bellissima Dry Creek Valley ed è arroccata sulla cima di una collina che domina la valle. È nascosto ed è un vero tesoro nascosto! Questa è stata la prima volta che ho visitato l'azienda vinicola, anche se sono stato attratto lì dopo aver precedentemente gustato un incredibile Zinfandel e Knight's Valley Cabernet Sauvingnon di Optima! Da quando ho provato i loro vini, sapevo che avevo bisogno di visitarli e sono così felice di averlo fatto! Ci siamo goduti un volo di vini e abbiamo adorato assolutamente tutti i loro vini! C'erano altre due coppie che si sono unite subito dopo di noi e ci siamo goduti ottime conversazioni e risate sorseggiando vini fantastici! Nicole era davvero ben informata e abbiamo adorato l'intera esperienza e i vini! Abbiamo acquistato diverse bottiglie dei nostri vini preferiti da gustare in un secondo momento. Ti consigliamo vivamente di provarli se ti trovi nella zona di Dry Creek Valley!

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Traveling Buzzard

Recensito il November 13, 2023

Mentre guidavamo lungo Dry Creek Road, abbiamo notato che gli walk-in venivano accolti calorosamente presso l'Optima Winery, quindi abbiamo preso la decisione spontanea di fermarci. La sala degustazione è immersa nella pittoresca campagna, circondata da ondulati vigneti e panorami mozzafiato. L'ambientazione da sola è sufficiente per farti sentire rilassato e a tuo agio. La sala degustazione è splendidamente progettata, con un'atmosfera accogliente e invitante che ti fa sentire subito a casa. Nicol era incredibilmente ben informata e appassionata dei vini che suo marito, Mike, crea da oltre quarant'anni. Si è presa il tempo per spiegare il processo di vinificazione, i diversi vitigni coltivati ​​nella tenuta e le caratteristiche uniche di ogni vino che abbiamo assaggiato. La sua competenza e il suo entusiasmo erano contagiosi e hanno reso l'esperienza di degustazione ancora più piacevole. Parlando dei vini, erano semplicemente ECCEZIONALI! Alcuni dei nostri preferiti erano Miyah, CMP Blend, Zinfandel e Alexander Valley Cabernet Sauvignon. La nostra visita all'Optima Winery è stata una DElizia ASSOLUTA. La combinazione di paesaggi mozzafiato, vini eccezionali e calorosa ospitalità ha reso l'esperienza indimenticabile. Consiglio vivamente una visita a chiunque desideri esplorare il mondo del vino e concedersi un'esperienza vinicola davvero eccezionale.

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DRUMMERCALL Nicholas

Recensito il August 23, 2023

Visitato oggi. Ottimi vini interessanti. Ottimi taxi e wow fantastico Merlot. Atmosfera rilassata. Penso che i vigneti più piccoli forniscano vini più interessanti… -Rosa e Susanna

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Jon Evan

Recensito il May 7, 2023

Abbiamo trovato Optima Winery oggi al largo di Dry Creek Rd a Healdsburg. Se ami i vini rossi, non cercare oltre. Siamo arrivati ​​nel posto giusto. Il Knights Valley Cab, la miscela CMP Red e il Fitch Mountain Merlot sono vini davvero straordinari. Nicol ha fatto la degustazione e ha condiviso la storia dei vini. I migliori vini che abbia assaggiato da molto tempo. Vai a trovare Nicol, ti farà bene!!

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