Cantina verificata
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Cantina verificata
L'azienda vinicola Zagreus è stata fondata nell'autunno del 1998 e attualmente conta 120 ettari di vigneti. Le varietà di uva coltivate includono Mavrud, Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot. I vigneti si trovano in una delle regioni vinicole più favorevoli della Bulgaria, la pianura di Plovdiv nell'Alta Tracia, dove le uve maturano a luglio in condizioni climatiche perfette. Le condizioni sono ideali per fornire le materie prime essenziali per la produzione di vino di qualità.
Nel 2013, l'azienda vinicola Zagreus è diventata un produttore di vino biologico certificato dopo un periodo di transizione di tre anni.
Dal 2010 i vigneti sono coltivati secondo le specifiche dell'Unione Europea per la produzione di vino biologico e nel 2013, dopo un periodo di prova di tre anni, l'azienda è diventata un produttore di vino biologico certificato. Nella coltivazione dell'uva l'azienda non utilizza pesticidi e fertilizzanti di sintesi né organismi geneticamente modificati. Tutto è naturale.
Zagreus Winery è un moderno complesso vinicolo in grado di completare l'intero ciclo produttivo partendo dall'uva e terminando con l'imbottigliamento del vino. È dotato degli impianti di fermentazione più moderni per ottimizzare e controllare tutti i processi di vinificazione, stabilizzazione dell'invecchiamento e imbottigliamento. L'azienda ritiene che ciò che accade in vigna e la coscienza dei viticoltori determini il comportamento del vino in bottiglia. La loro filosofia è quella di coltivare le migliori uve nelle migliori condizioni possibili per perseguire la qualità e prendersi cura dell'ambiente.
Iglika Str. 30, Parvomay, Plovdiv, 4270, Bulgaria
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Zagreus Winery.
Scrivere una recensioneSicuramente una delle nostre più grandi esperienze durante il nostro viaggio in Bulgaria nel 2024. La cantina è facilmente raggiungibile, vicina alla strada principale, si può parcheggiare facilmente vicino all'ingresso. Il tour del vino è iniziato con una panoramica della cantina, la storia della vinificazione bulgara e una visita ai locali di produzione e stoccaggio. Tuttavia, la parte migliore è stata la nostra guida dei vini che oltre a intrattenere i visitatori è stata coinvolta nella vinificazione. Un enorme ringraziamento a Grozdena per aver reso la nostra visita così piacevole. Il vino prodotto presso l'azienda vinicola Zagreus è davvero buono, quindi abbiamo sfruttato l'occasione per acquistarne un po' dal produttore e portarlo a casa. La degustazione del vino si è svolta in un'atmosfera eccellente poiché viene presentata nei principali paesi produttori di vino di alta qualità. È stato integrato da gustosi snack di produzione locale. Per riassumere la nostra esperienza: la visita alla cantina Zagreus ha davvero reso la nostra giornata!
Recensione fornita da Google
Grazie mille, Grozdena! Il tour è stato assolutamente fantastico ed è stato un vero piacere condividere con te sia il vino che le meravigliose discussioni a riguardo. Abbiamo imparato così tanto dalla tua competenza e la tua passione ha reso l'esperienza indimenticabile. Se qualcuno sta cercando una visita memorabile in una cantina vinicola, non posso che consigliare questo posto: è una tappa obbligata per gli amanti del vino!
Recensione fornita da Google
Un meraviglioso assortimento di vini e degustazione con visita alla cantina. Lo consiglio vivamente a tutti gli amanti del vino.
Recensione fornita da Google
Un'interessante cantina moderna che produce vini vari e molto buoni, anche se un po' troppo alcolici. Degni di nota sono il Reserva Mavrud, un rosso corposo al 14 percento, e il Tiara White Bio, un bianco morbido e fruttato.
Recensione fornita da Google
Abbiamo avuto un'esperienza straordinaria in cantina! Non solo i vini erano fantastici, ma il personale era estremamente gentile e simpatico e avrebbe trascorso del tempo per accompagnarti nel processo di produzione del vino, condividere l'amore per il vino e fare una chiacchierata amichevole su qualsiasi cosa. Anche i panorami sono sorprendenti.
Recensione fornita da Google
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