La Settimana del Cibo di Orange è uno degli eventi enogastronomici più importanti del calendario del Nuovo Galles del Sud, che ogni anno attrae visitatori locali e appassionati di vino provenienti da tutto il mondo.
La Orange F.O.O.D Week è uno dei festival enologici che scandiscono il calendario del Nuovo Galles del Sud, attirando ogni anno sia visitatori locali che viaggiatori internazionali del vino. Si svolge a Orange, nella regione del Central West, nel cuore di una delle aree vinicole più distintive dell'Australia. Il festival si tiene dal 1991 e raggiungerà la sua 35ª edizione nel 2026, vantando uno dei percorsi più longevi tra gli eventi enologici del suo genere.
Festival enogastronomico di 10 giorni con circa 100 eventi. Promuove i vini di clima fresco della regione vinicola di Orange. È riconosciuto come il festival gastronomico regionale più longevo d'Australia. A 3,5 ore da Sydney. I festival del vino in Europa combinano tipicamente degustazioni dei produttori con abbinamenti gastronomici, musica dal vivo e un forte senso del luogo. I visitatori possono accedere ai vini di una vasta gamma di produttori della denominazione, insieme a stand gastronomici che offrono specialità regionali, masterclass o passeggiate nei vigneti per chi desidera approfondire, e l'opportunità di acquistare direttamente dai produttori a prezzi di cantina. Molti eventi si svolgono su più giorni o fine settimana, permettendo ai visitatori di assaggiare diverse parti del programma in base ai propri interessi e di abbinarsi bene all'offerta turistica più ampia della zona. L'evento è organizzato dal comitato della Orange F.O.O.D Week, che stabilisce il tono e la direzione del programma ogni anno.
Il Nuovo Galles del Sud ospita la Hunter Valley, la regione vinicola più antica dell'Australia (piantata dal 1825 dallo scozzese James Busby) e patria dello Hunter Valley Semillon, uno stile di vino australiano del tutto distintivo con la capacità di invecchiare per decenni in complessità mielata e tostata. La regione produce anche Shiraz di medio corpo di notevole eleganza. Altre importanti zone vinicole del NSW includono Mudgee (rossi corposi), gli Southern Highlands (spumanti di clima fresco e Pinot Nero), Orange (vini di clima fresco d'alta quota), il Canberra District (Shiraz e Riesling premium di clima fresco) e Tumbarumba (base per spumanti).
L'edizione 2026 è prevista dal 20 al 29 marzo 2026. I dettagli sui costi sono meglio confermati direttamente con l'organizzatore prima del viaggio. Il programma completo, la biglietteria e le informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale orangefoodweek.com.au. Si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore il calendario più recente, poiché i programmi dei festival vengono talvolta aggiornati in prossimità della data dell'evento.
Il Nuovo Galles del Sud è raggiungibile tramite l'aeroporto di Sydney (SYD). La Hunter Valley si trova a 2 ore a nord di Sydney in auto (o 1 ora in treno), con Pokolbin e Cessnock come basi dell'enoturismo. Altre zone vinicole del NSW includono gli Southern Highlands (Bowral/Mittagong, 90 minuti a sud di Sydney), Mudgee (3,5 ore a nord-ovest), Orange (3,5 ore a ovest), il Canberra District (3 ore a sud-ovest, inclusa Murrumbateman) e Hilltops (3,5 ore a sud-ovest). Sydney stessa, con il suo porto, le spiagge e la cultura culinaria influenzata dall'Asia, costituisce una base di viaggio naturale.
