La Semaine Orange F.O.O.D. est l'un des festivals du vin incontournables du calendrier de la Nouvelle-Galles du Sud, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux passionnés de vin.
La Orange F.O.O.D Week est l'un des festivals viticoles qui jalonnent le calendrier de la Nouvelle-Galles du Sud, attirant chaque année à la fois des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux du vin. Il se déroule à Orange, dans le Centre-Ouest, au cœur de l'une des régions viticoles les plus distinctives d'Australie. Le festival existe depuis 1991 et atteindra sa 35e édition en 2026, ce qui lui confère l'un des plus longs bilans parmi les événements viticoles de ce type.
Festival gastronomique et viticole de 10 jours avec environ 100 événements. Il met en avant les vins de climat frais de la région viticole d'Orange. Nommé le plus ancien festival gastronomique régional d'Australie. À 3h30 de Sydney. Les festivals viticoles à travers l'Europe combinent généralement des dégustations de producteurs avec des accords mets et vins, de la musique live et un fort sentiment d'appartenance au lieu. Les visiteurs peuvent s'attendre à avoir accès aux vins d'une gamme de producteurs de l'appellation, aux côtés de stands de nourriture proposant des spécialités régionales, des masterclasses ou des promenades dans les vignobles pour ceux qui souhaitent en apprendre davantage, et une occasion d'acheter directement auprès des producteurs aux prix de cave. De nombreux événements se déroulent sur plusieurs jours ou week-ends, permettant aux visiteurs de goûter différentes parties du programme selon leurs intérêts, et se combinent bien avec l'offre touristique plus large de la région. L'événement est organisé par le comité Orange F.O.O.D Week, qui définit le ton et l'orientation du programme chaque année.
La Nouvelle-Galles du Sud abrite la Hunter Valley — la plus ancienne région viticole d'Australie (plantée à partir de 1825 par l'Écossais James Busby) et le berceau du Hunter Valley Semillon, un style de vin australien tout à fait distinctif capable de vieillir pendant des décennies pour atteindre une complexité mielleuse et toastée. La région produit également des Shiraz de corps moyen d'une élégance remarquable. D'autres zones viticoles importantes de la Nouvelle-Galles du Sud incluent Mudgee (rouges corsés), les Southern Highlands (effervescents de climat frais et Pinot Noir), Orange (vins de climat frais de haute altitude), le Canberra District (Shiraz et Riesling de climat frais de qualité supérieure) et Tumbarumba (base pour vins effervescents).
L'édition 2026 est prévue du 20 au 29 mars 2026. Il est préférable de confirmer les détails des coûts directement auprès de l'organisateur avant le voyage. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à orangefoodweek.com.au. Il est conseillé aux visiteurs de vérifier directement auprès de l'organisateur pour le programme le plus récent, car les programmes des festivals sont parfois mis à jour près de la date de l'événement.
La Nouvelle-Galles du Sud est accessible via l'aéroport de Sydney (SYD). La Hunter Valley se trouve à 2 heures au nord de Sydney en voiture (ou 1 heure en train), avec Pokolbin et Cessnock comme bases du tourisme viticole. Les autres zones viticoles de la Nouvelle-Galles du Sud incluent les Southern Highlands (Bowral/Mittagong, à 90 minutes au sud de Sydney), Mudgee (à 3h30 au nord-ouest), Orange (à 3h30 à l'ouest), le Canberra District (à 3h30 au sud-ouest, y compris Murrumbateman) et Hilltops (à 3h30 au sud-ouest). Sydney elle-même, avec son port, ses plages et sa culture culinaire influencée par l'Asie, constitue une base de voyage naturelle.