La Vente des Vins des Hospices de Beaune (Asta dei vini degli Hospices de Beaune) è uno degli eventi enologici più importanti del calendario della Borgogna, che ogni anno attrae visitatori locali e appassionati di vino provenienti da tutto il mondo.
Asta di vini degli Hospices de Beaune (Vente des Vins des Hospices de Beaune) è uno dei festival enologici che scandiscono il calendario della Borgogna, attirando ogni anno sia visitatori locali che viaggiatori del vino internazionali. Si tiene a Les Halles in Place de la Halle, nel cuore di una delle aree vinicole più caratteristiche della Francia. La manifestazione si svolge dal 1859 e raggiungerà la sua 166ª edizione nel 2026, vantando uno dei percorsi più longevi tra gli eventi enologici francesi del suo genere.
L'asta di vini di beneficenza più famosa al mondo. Circa 30.000 visitatori a Beaune per il fine settimana. L'edizione 2023 ha raccolto 24 milioni di euro. Sono state vendute circa 750 botti dei migliori vini della Côte d'Or. Le aste di vini di beneficenza in Francia hanno una gravità insolita, mescolando affari seri e cerimonie pubbliche. Le offerte attirano acquirenti internazionali, importatori e giornalisti, insieme a produttori locali e visitatori che partecipano per il più ampio programma del fine settimana di degustazioni, eventi pubblici e banchetti tradizionali che circondano l'asta stessa. I possessori di biglietti possono spostarsi tra sale d'asta formali, tende per degustazioni pubbliche e le cantine dei produttori partecipanti in tutta l'area. L'evento è organizzato dagli Hospices Civils de Beaune (con Sotheby's), che ogni anno stabilisce il tono e la direzione del programma.
La reputazione della Borgogna si basa sul Pinot Nero e sullo Chardonnay in purezza, suddivisi in alcuni dei climats più frammentati e prestigiosi del mondo enologico. Il paesaggio viticolo della Côte d'Or è patrimonio UNESCO dal 2015. L'anno dei festival della Borgogna ruota attorno a due rituali di lunga data: la Saint-Vincent Tournante a fine gennaio, che ruota tra i villaggi, e le Trois Glorieuses a metà novembre, incentrate sull'asta dei vini degli Hospices de Beaune. Intorno a questi, le Paulées, le Saint-Vincent e i Grands Jours de Bourgogne formano un calendario fitto che attira professionisti e appassionati a Beaune, Chablis e nella Côte Chalonnaise in egual misura.
L'edizione 2026 è prevista per il 15 novembre 2026. È meglio confermare i dettagli sui costi direttamente con l'organizzatore prima del viaggio. Il programma completo, la biglietteria e le informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale hospices-de-beaune.com. Si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore il calendario più recente, poiché i programmi dei festival francesi vengono talvolta aggiornati in prossimità della data dell'evento.
La Borgogna è raggiungibile via Digione (con TGV da Parigi in 90 minuti) o Lione, con Beaune che funge da base naturale per qualsiasi visita a un festival del vino. L'edificio degli Hospices de Beaune, la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin e le passeggiate nei vigneti circostanti della Côte d'Or sono tutti facilmente raggiungibili. La gastronomia borgognona — boeuf bourguignon, coq au vin, escargots, jambon persillé, gougères — è strettamente legata ai vini, e i mercati alimentari della regione a Beaune e Digione fanno parte dell'esperienza.
