La cucina cretese è rinomata per la sua semplicità, freschezza e sapori unici. Durante questo tour avrai l'opportunità di conoscere la storia e la cultura della cucina cretese, nonché come preparare alcuni dei suoi piatti più deliziosi.
Per prima cosa visiteremo un frantoio a conduzione familiare per conoscere il processo di produzione dell'olio d'oliva di alta qualità, che è un ingrediente base nella cucina cretese. Avremo l'opportunità di assaggiare diverse varietà di olio d'oliva e conoscere i loro distinti sapori e caratteristiche.
Ci dirigeremo verso una taverna locale a conduzione familiare dove proveremo alcuni piatti sostanziosi e saporiti.
Durante questo tour imparerai a preparare alcuni dei piatti più deliziosi della cucina cretese, come Dakos, Tzatziki, Gemista: verdure ripiene come pomodori, peperoni o zucchine, riempite con una miscela di riso, erbe e a volte carne macinata e una deliziosa insalata cretese, fatta con pomodori succosi, cetrioli, abbondante olio extra vergine di oliva e con formaggi locali come la feta o la mizithra.
Dopo le nostre lezioni di cucina, ci siederemo per gustare le nostre deliziose creazioni, abbinate a vini locali e al tradizionale raki cretese.
Alla fine del nostro tour, avrai acquisito un apprezzamento più profondo per la cucina cretese e i suoi benefici per la salute. Partirai con nuove abilità, ricette e ricordi che dureranno tutta la vita.
Unisciti a noi ed esploriamo insieme il delizioso e sano mondo della cucina cretese!
“Kali orexi” (Buon appetito)!
Informazioni sull'esperienza
Guida locale:
Durata dell'esperienza
5Ore0Minuti
Stile dei vini serviti
Cose da vedere
- Vigneti
- Azienda vinicola
- Cantina
- Altre aree immobiliari
Trasporto incluso?
Sì, tutto il trasporto incluso
Alloggio incluso?
Altro
Cibo incluso?
Esperienza gastronomica
Lingue parlate:
Posizione
Νεάπολης - Οροπεδίου, 720 52 Messa Lasithi, Greece
Punto di partenza dell'esperienza
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Punto finale dell'esperienza
Lo stesso del punto di partenza
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