Malaga Wine Tours
Molti anni fa, quando aprii la mia enoteca Cataa nel centro della città, i vini di Malaga erano già protagonisti delle tante degustazioni che organizzavo, anche se non apprezzati per niente dalla gente del posto. Quello che è successo nel corso degli anni è spettacolare. Questi vini sono tornati sulla strada della fama mondiale perché sono un magico mix di tradizione e innovazione. La mia passione è ispirare quante più persone possibile a godersi i vini di Malaga, perché se lo meritano.
Nel 2000 sono arrivato a Malaga, mentre cercavo un posto dove alloggiare in Andalusia. Ogni volta arrivavo e partivo dallo stesso aeroporto a causa del mio lavoro internazionale come consulente in comunicazione aziendale e formatore per i media.
A quel tempo Malaga non era affatto popolare ma era il "brutto anatroccolo" tra città come Siviglia, Granada e Cordoba. Eppure Malaga pian piano ha conquistato il mio cuore. Una deliziosa oasi spagnola situata vicino al mare, con probabilmente il maggior numero di bar e ristoranti pro capite al mondo. Immancabile la conoscenza dei vini della provincia!
Si è rivelato un affascinante tour enogastronomico che non ha ancora trovato la sua destinazione finale. I vini dell'Andalusia in generale e di Malaga in particolare presentano una varietà cromatica senza precedenti e una qualità sempre migliore. Crescono, per così dire, con lo sviluppo di Malaga come destinazione turistica dal fascino internazionale. Vini tradizionali e ultramoderni, che però meritano ancora più attenzioni di quelle ricevute finora. È sempre stata la mia passione mettere questi vini sotto i riflettori, godermeli e condividere quanta più conoscenza possibile con gli altri.
Nel 2012 ho aperto il mio wine bar e sala degustazione Cataa nel centro di Malaga. I vini della regione hanno avuto un ruolo di primo piano nella carta dei vini e durante le numerose degustazioni. Per i lettori di Kosta Magazine (per molti anni la rivista in lingua olandese sulla Costa del Sol) ho avuto il piacere di scrivere del vino di Malaga. Da questi stimolanti anni pionieristici sono nati Malaga Wine Tours e Malaga Wine Guide.
La mia missione è semplice; far conoscere i vini di Malaga a quante più persone possibile affinché possano gustarli appieno. La mia filosofia si adatta perfettamente a questo. Soprattutto il vino non è fatto per parlarne all'infinito, berlo dovrebbe essere soprattutto un'attività rilassata che ognuno a suo modo personale vive come divertente.
Malaga Wine Tours è membro dell'ASM (asociacon summileres Malaga, Costa del Sol)
Lingue parlate
Regione coperta
Trasporto
Tour offerti
Posizione
Málaga, Spain
Recensioni dei visitatori
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