La Croatina è una delle 2 uve rosse tipiche della nostra zona. Nei nostri vecchi vigneti le piante di Croatina raggiungono l'età di 100 anni. E' un'uva molto interessante dalla quale si ottengono diversi vini e viene anche imbottigliata come succo d'uva. Per questo vi proponiamo di scoprirlo insieme a noi prestando attenzione ai diversi vini che regala.
Durante l'esperienza croata visiterai un vecchio vigneto e, a seconda della stagione, potrai osservare le piante o l'uva in crescita.
Dopodiché degusteremo:
- Onda d'urto - vino rosato
- Santa Pazienza - vino rosso riserva
- Riccioli neri - vino spumante rosso dolce
- e finirò con il succo d'uva
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