Vino Talha e Alentejo alla Casa Museu Interativa de Borba

Vivi un'incredibile degustazione di vini Talha e prodotti locali dell'Alentejo e un tour nella bellissima azienda vinicola di famiglia di Rézio del XIX secolo.

Questa casa del 19° secolo, ha al piano terra la cantina con 46 Talhas originali in argilla, acetaia, patio, vecchie stalle, un pozzo e al piano superiore la parte abitativa.

Qui imparerai a conoscere la lavorazione del vino Talha, un'antica tecnica risalente all'epoca romana, che l'Alentejo non ha mai perso.

Avrai l'opportunità di imparare come veniva prodotto il vino, apprendere le antiche tecniche e vedere tutti gli utensili dell'epoca.

La visita è ricca di innovazioni multimediali, dove il tuo cellulare o tablet sarà la finestra su questo viaggio.

Per l'esperienza di degustazione stessa, assaggerai i vini Talha bianchi e rossi di Borba, ai quali ti verranno servite alcune specialità dell'Alentejo come una varietà di formaggi locali, pane fresco dell'Alentejo, olio d'oliva di Borba e una varietà di carni mentre ti godi l'atmosfera del patio, all'ombra di un albero di limoni dal profumo di menta. Prenota la tua esperienza su www.winetourism.com.