Degustazione di vini ad Adega Northwest

Robert Cowin

Recensito il June 3, 2023

Se ti piacciono diversi stili di vino di alta qualità, prova questa azienda vinicola boutique nel quartiere di Brooklyn. Sono specializzati principalmente in taxi e in alcune varietà portoghesi, ma fanno di tutto, dal Malbec allo Chardonnay. È tutto di altissima qualità e il proprietario è super informato e appassionato. Una vera scoperta.

Recensione fornita da Google

John Kutasz

Recensito il March 2, 2023

Abbiamo trovato Adega Northwest grazie alla loro appartenenza a PDX Urban Wineries, un'associazione di viticoltori di Portland che si sostengono a vicenda. Adega è un vero e proprio impianto di produzione urbano, con alcuni tavoli alti per la degustazione e molte botti per la realizzazione vera e propria di ciò che stai bevendo. I vini sono ispirati alle varietà europee e sono per lo più rossi. Una felice eccezione è un Alvarinho/Albarino, un vino bianco che si trova più spesso nella Spagna nordoccidentale, nella zona di Rias Baixas in Galizia. I rossi sembreranno tutti più familiari. Dopo una degustazione, la sfida più grande è stata restringere la lista delle bottiglie che sarebbero tornate a casa con noi. Non ci sono state risposte sbagliate. Il loro orario è per lo più solo nei fine settimana e su appuntamento, e suggerirei di controllare il sito web e chiamare in anticipo, dato che si tratta di un'azienda vinicola funzionante e non solo di una sala di degustazione.

Recensione fornita da Google