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WineTourism
Domaine Gavignet Père & Fils
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Domaine Gavignet Père & Fils

Borgogna, Francia

Ben recensito

5.00
7Recensioni

Piccolo vigneto con una vasta gamma di vini della Borgogna

Quattro generazioni di vinificazione dinamica

Domaine Gavignet Père & Fils – La storia di questa azienda vinicola risale al XIX secolo. Questa è di proprietà di Honoré Gavignet e di suo figlio Maurice Gavignet. Ha trovato questo posto a Nuits Saint Georges. Ha poi donato questa proprietà a suo figlio. Entrambi seguono la passione vitivinicola e sviluppano l'attività all'interno dell'azienda. Da allora, la passione ha permesso a quattro generazioni di susseguirsi. Ora Arnaud Gavignet si prende cura del vigneto. È il pronipote del fondatore.

Distinzione ed eccellenza alla cantina Domaine Gavignet Père & Fils

La magnifica tenuta con una solida conoscenza e una cura scrupolosa per i vini è ciò che distingue questa azienda vinicola. Producono uve di una qualità estrema che danno vita a grandi vini. Inoltre, vendemmiano la vigna a mano. I vini invecchiano sotto le ampie volte delle cantine, che portano con sé tutta la potenza e l'aroma dei frutti rossi e delle more. Il processo di vinificazione avviene in Rue Félix Tisserand a Nuits Saint Georges. Invecchiano il vino per 18 mesi in botti di rovere francese. I vini subiscono dal 25% al 100% di rovere nuovo secondo i regolamenti della denominazione. Il cantiniere della Domaine Gavignet Père & Fils presta particolare attenzione all'estrazione che lascia trasparire la tipicità dei diversi tipi di terreno.

Scopri la Domaine Gavignet Père & Fils e i suoi vini esemplari

Puoi visitare questa cantina per degustare i loro vini esotici ed esplorare il vigneto ogni volta che vuoi. Offrono la perfetta combinazione di gusto e qualità. Assicurati di prenotare in anticipo prima di visitare il vigneto.

Attualmente la tenuta sta effettuando dei lavori di ristrutturazione per accogliere i visitatori in una nuova e bellissima cantina. Per il momento accogliamo con piacere i nostri ospiti nella nostra sala degustazione per far scoprire i nostri grandi vini di Borgogna.

Orari di visita

Lunedì
14:30 – 18:00
Martedì
09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Mercoledì
09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Giovedì
09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Venerdì
09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Sabato
09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
Domenica
Chiuso

Lingue offerte per i tour

🇬🇧inglese🇫🇷francese

Tipi di vino

Vino RossoVino BiancoVino Spumante

Vitigni

Pinot NoirChardonnayAligoté

Esperienze

1 esperienza disponibile

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5.0· 1 recensione

Maggiori informazioni sulla cantinaDomaine Gavignet Père & Fils

Indirizzo

Maurice Gavignet, Rue Félix Tisserand, Nuits-Saint-Georges, France



Testimonianze

5.0· 7 recensioni

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