Bodega Foster Lorca

Foster Lorca está em uma importante região vinícola

A vinícola Foster Lorca fica em Perdriel, em Lujan de Cuyo, a cerca de 30 minutos de Mendoza, nas áreas de enoturismo mais importantes da região. Enrique Foster trabalha junto com o enólogo Mauricio Lorca para montar uma vinícola de última geração onde toda a produção acontece. O objetivo principal é fazer vinhos argentinos com grandes qualidades e caráter que reflitam o terroir da região e não estejam disponíveis em outras partes do mundo. A vinícola prova que tudo é possível com aprendizado, esforço e ambição adequados.

Uma vinícola clássica e moderna

A vinícola é construída em um estilo clássico moderno cercado por belos jardins. Um artista usou plantações locais e a Cordilheira dos Andes como pano de fundo para criar a bela peça. A uva principal aqui é Malbec, mas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Petit Verdot, etc. também são cultivadas aqui. As melhores uvas são colhidas e levadas para a adega para a vinificação. A empresa produz vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes e de sobremesa.

Instalações de vinificação de primeira classe

A vinícola tem a mais recente tecnologia e equipamentos necessários para a vinificação com tanques de aço inoxidável, sistemas de temperatura controlada e maneiras de analisar cada vinho. Barricas de carvalho francês e americano são usadas para envelhecer os vinhos. Existem sistemas para receber e classificar uvas e engarrafar e embalar os vinhos. A vinícola obteve uma certificação ISO 22000 que comprova seu incrível processo de produção e vinhos regionais premium.