Casa Vigil Winery

Experiência muito boa mas confesso que esperava mais de um restaurante com estrela Michelin. A comida estava muito boa mas não espere nada espetacular. A melhor pedida para mim foi a empanada, que realmente é um espetáculo. Enfim, no geral vale mais a pena por ser na Casa El Enimigo e poder conhecer o mundo de Alejandro Vigil.

Filé estava ótimo, costela estava desmanchando de tão macia, já a sobremesa foi surpreendente! Atendimento excelente mesmo com o restaurante lotado, garçom muito atencioso.

Experimentamos o menu passo a passo “Sunsets at Casa Vigil”. A comida estava toda deliciosa, e o vinho também era excelente. Depois fizemos o tour guiado. Havia música ao vivo, e a equipe foi muito simpática. Nós amamos tudo.

Experiência incrível, sem igual. Atendimento excelente, com ótima comida. Importante: nao é obrigatório almoçar no valor mais caro(menu degustação de vinhos) é possível escolher apenas o menu de 3 ou 5 passos e comprar uma garrafa de vinho(caso queira). Ainda ganhamos algumas degustações de brinde. Melhor costela que já comi na vida, gaúchos me desculpem, mas a do el.inimogo foi a melhor de todas!!

A Casa Vigil tem o complemento ideal que combina gastronomia e bons vinhos com um serviço inigualável. No meu caso, tive um almoço de três pratos com degustação de vinhos. Ao chegar, pude experimentar dois vinhos na recepção e apreciei o paisagismo. Depois entrei no lounge e novamente provamos outro vinho de cortesia. Provamos azeite de oliva local e vários pães. O serviço continuou com o consumo dos três pratos e então ocorreu a visita guiada. A comida era requintada e o menu é muito variado para todos os tipos de gostos. A atenção da equipe desde o primeiro momento (chegada no estacionamento) até o final foi excelente! É um dos melhores pontos a destacar! Uma recomendação de Mendoza 🍷🍷 Tive a oportunidade de conhecer o Ale Vigil, então isso deu o toque final à visita!

Tivemos uma experiência adorável na Casa Vigil! Terrenos e ambiente muito bonitos - fomos em um domingo, quando não estava muito cheio, e foi perfeito. Nosso guia turístico, Enzo, foi incrível! Muito conhecedor e apaixonado pelo trabalho que eles fazem aqui. Adoramos aprender a história por trás desses vinhos e como a vinícola surgiu. Pudemos experimentar azeite de oliva durante nosso passeio, bem como empanadas de cortesia enquanto esperávamos - ambas deliciosas! Os vinhos são bons em todos os aspectos - tomamos um branco e três tintos. Jorge fez nossa degustação de vinhos e falava inglês muito bem e também era muito conhecedor dos vinhos. Recomendamos muito este lugar para uma tarde relaxante. Nós realmente gostamos, obrigado!

De todas as vinícolas que fomos, achei a melhor relação custo-benefício. O serviço é excelente e o lugar é lindo. Pedimos a opção de menu de 3 pratos com harmonização, recomendo pedir a costela como prato principal, que estava espetacular. Dos vinhos que experimentamos, o que mais gostei foi o Syrah Viognier 2021.

A visita foi uma experiência muito agradável e recomendo. Foi um presente de casamento da família e foi espetacular. Tivemos um menu de três pratos, sempre seguindo a recomendação da casa. Embora conhecêssemos os vinhos (El Enemigo e Gran Enemigo), a degustação no local valeu muito a pena. Recomendamos a visita à vinícola e parabenizamos Jorge por como ele sabe transmitir o espírito do lugar.

É uma experiência incrível desde o momento em que você cruza o portão para entrar até sair. A atenção de cada uma das pessoas que conhecemos foi realmente excelente, bom tratamento, cordialidade, sugestões, tudo! Um verdadeiro 10/10 para o serviço. Em relação à comida, é um luxo: recomendo a empanada de ossobuco e os croquetes de silverside e as costelas como prato principal, tudo é requintado e os pratos principais são fartos! Dito isso, se você está procurando um lugar barato, este não é o lugar. Mas é uma experiência garantida do início ao fim.

Uma verdadeira experiência enogastronômica de 12 passos na @casavigil - ⭐️ Michelin O menu é todo harmonizado com vinhos da vinícola El Inimigo, o que deixa tudo ainda mais perfeito!!! O restaurante possui 1 Estrela Michelin e também 1 estrela Verde Michelin, que reconhece restaurantes com práticas sustentáveis Não tem foto de tudo pois além de ser 12 vinhos, ainda repetimos alguns, então nos divertimos mais do que tiramos fotos 😂

Já conhecíamos o vinho da Suíça e já tínhamos feito uma degustação e um tour pela vinícola há 3 anos. Desta vez, a refeição estava na agenda. Linda vinícola com lindos jardins e um lounge ao ar livre onde você recebe uma taça de vinho de boas-vindas. O serviço foi excelente. Super simpáticos, atenciosos e muito generosos com o vinho e outros extras. A comida era absolutamente de primeira qualidade. Ficamos encantados com cada prato. Para minha vergonha, eu tinha escolhido o Ojo de Bife (Ribeye), provavelmente o prato "mais chato" do menu. Mas foi de longe o melhor ribeye que já comi. Os vinhos também tinham um gosto excelente e eles foram muito generosos em verificar e trazer vinhos adicionais para experimentar. Para mim, uma das melhores refeições em muito tempo e uma ótima experiência.

Fomos à Casa para uma degustação de vinhos com minha família e nos divertimos muito com Lourdes, que foi uma guia muito simpática e experiente. Ela compartilhou dicas e curiosidades sobre o vinho que estávamos degustando. Os arredores são lindos, realmente tivemos uma experiência inesquecível. Muito obrigada!!!

Uma noite inesquecível na Casa Vigil A Casa Vigil nos impressionou com uma combinação impressionante de excelente hospitalidade, comida excelente e acompanhamento de vinho de primeira classe. A recepção foi calorosa, o passeio pela bodega informativo e charmoso. O menu de 10 pratos com 9 vinhos perfeitamente combinados foi um deleite para todos os sentidos. Cada prato foi preparado com atenção aos detalhes e a seleção de vinhos destacou a qualidade e a variedade da região. O serviço foi profissional, atencioso e fez da noite uma experiência completa. Uma pequena crítica: o menu era um pouco pesado em carne para mim pessoalmente. Meu parceiro com o menu vegetariano teve a vantagem aqui e ali. No geral, uma experiência absolutamente fantástica que eu posso recomendar de todo o coração a qualquer amante de vinho e gourmet!

Absolutamente incrível! Agustín foi o melhor guia. Bem informado, pé no chão e sabia como acompanhar o grupo. O local é maravilhoso e bem planejado. E então tem o vinho... Sabor incrível, apresentado da melhor maneira. Já fiz minha cota de degustações de vinho ao redor do mundo e posso facilmente dizer que a visita e o vinho foram os melhores que já fiz! Obrigado Agustín!

Recentemente, tive o prazer de jantar no Casa Vigil, onde experimentamos um inesquecível jantar de 12 pratos harmonizado com vinhos requintados. Desde o momento em que chegamos, o serviço foi nada menos que excepcional. A equipe foi atenciosa, experiente e genuinamente apaixonada por proporcionar uma experiência gastronômica memorável. Cada prato foi uma surpresa deliciosa, apresentando um equilíbrio perfeito de sabores e criatividade. As harmonizações de vinhos complementaram os pratos lindamente, aprimorando a experiência geral. Ficou claro que cada detalhe foi cuidadosamente selecionado, tornando cada mordida uma celebração da arte culinária. Eu recomendo fortemente o Casa Vigil a qualquer um que esteja procurando uma experiência gastronômica notável. É uma joia que merece cada pedacinho de elogio!

Incrível Experiência na Bodega Casa Vigil – Imperdível em Mendoza Em julho do ano passado, tive o prazer de visitar a Bodega Casa Vigil em um grupo de amigos, e a experiência foi simplesmente inesquecível. O tour pela vinícola foi uma verdadeira imersão na história e nos processos de produção dos vinhos. Desde o início, fomos recebidos com um delicioso welcome drink, já dando uma amostra da qualidade excepcional dos vinhos que nos aguardavam. Após o passeio, seguimos para o restaurante dentro da própria vinícola, que é espetacular. A cada prato servido, era possível sentir o cuidado e a sofisticação da cozinha, sempre acompanhados por vinhos perfeitamente harmonizados. A sequência de 14 passos foi uma experiência gastronômica única, cada vinho escolhido realçando ainda mais os sabores dos pratos. Se você estiver planejando uma viagem para Mendoza, uma visita à Bodega Casa Vigil é obrigatória. A combinação de um cenário encantador, vinhos excepcionais e uma gastronomia incrível faz deste lugar um dos melhores destinos na região. Recomendo sem hesitação!

Simplesmente, espetacular! Atendimento de alto nível, comidas de nível internacional e ambiente maravilhoso. Realmente custa caro mas vale cada centavo o dinheiro investido. Os vinhos servidos sem miséria são top de linha e excelentes. A costela 12 horas estava saborosa … super recomendo Ah eles tem sua própria cerveja Ipa, muito boa também e o patê de azeitona incrível

Ótima comida e serviço. Caro demais. Por que não fazer uma tarifa com algum benefício para os moradores argentinos?

Exclusivo

Estivemos lá em 02/2020. Uma experiência incrível. Ótima equipe! Ótima comida! Ótimo vinho! Se você estiver na área, não deixe de ir! 100% de recomendação! Obrigada pela tarde fantástica ♥️

Uma experiência a não perder

A localização é ótima. O passeio foi divertido e interessante. A comida era ótima e os vinhos eram de primeira qualidade. Visitamos algumas vinícolas em nossa viagem. Este foi um dos destaques absolutos para mim. A comida também era ótima. No entanto, era bastante caro para os padrões argentinos. Eu ainda recomendaria a todos.

Restaurante muito bom, vinhos excelentes. Os preços são um pouco caros. No preço do menu, os vinhos são extras. O prato principal é muito generoso. O serviço é muito atencioso, Nosso servidor foi muito profissional. Eu recomendo

Excelente vinho e equipe qualificada fazem desta vinícola uma verdadeira jóia de Mendoza!!! Parada obrigatória!!!

Uma experiência verdadeiramente fantástica!