Descubra vinhos Malbec excepcionais, terroirs diversos e vinificação sustentável em Matervini
Sobre a Bodega Matervini
Bodega Matervini é uma vinícola em Mendoza, Argentina. Foi fundada em 2008 por Santiago Achával e Roberto Cipresso. Ela produz vinhos Malbec de vinhedos situados em diferentes áreas. A Bodega Matervini está localizada no sopé da Cordilheira dos Andes, na Argentina. Eles têm vinhedos que são cultivados usando métodos sustentáveis e cultivam uvas para produzir vinhos de qualidade e sabor excepcionais.
Ambição da Bodega Matervini
Este empreendimento demonstra como vinhos muito diferentes de terroirs muito diferentes podem ser produzidos a partir da mesma variedade de uva. Matervini percorre um longo caminho de áreas tradicionais a áreas inexploradas, de geologias jovens a antigas e de estruturas de solo aluviais a não aluviais, como as encontradas na Pré-cordilheira. Vinhos com personalidades distintas emergem como diferentes expressões da natureza ao longo deste caminho.
Vinícola Sustentável
A Matervini combina viticultura tradicional com sustentabilidade moderna no vinhedo e na vinícola. Toda a eletricidade e calor da vinícola são gerados por painéis solares. Eles também criaram mecanismos passivos para controlar a temperatura e reduzir o orçamento geral de energia. Todos os resíduos orgânicos da vinícola são compostados e devolvidos aos vinhedos. A Matervini é pioneira no uso de fontes de energia 100% renováveis.
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