Borgo Turrito Winery

Território

Borgo Turrito está localizado na fronteira com o Parque Regional Bosco Incoronata, uma área natural protegida de mais de 1000 hectares a cerca de 12 km de Foggia, a capital de Dauno. Estamos no coração da Tavoliere delle Puglie, a segunda maior planície da Itália. Nossa terra, cercada pelas Montanhas Dauni, se estende em direção ao Adriático, abraçando a costa. Extensões de oliveiras e vinhedos correm do mar para o interior entre as enseadas sugestivas e cavernas de Gargano, reservas naturais e aldeias características empoleiradas.

Nossa História

Borgo Turrito foi fundada em 2006, ano em que Luca assumiu o comando da empresa familiar, ligada desde 1890 ao cultivo de videiras. Uma transição geracional que significou uma mudança de visão e uma expansão de perspectivas, mantendo o forte apego à terra que foi transmitido por anos aqui, em Borgo Incoronata.

Natureza e Biodiversidade

Em todos os nossos vinhedos optamos por não utilizar herbicidas. Com a prática da adubação verde conseguimos conter o crescimento de ervas daninhas, ao mesmo tempo que promovemos a biodiversidade e o conteúdo de matéria orgânica. Respeitando a natureza, reduzimos drasticamente o uso de fertilizantes químicos e, utilizando armadilhas de feromônio para monitorar a traça da videira, conseguimos determinar quando é necessário intervir com pesticidas, limitando consequentemente seu uso. Acreditamos firmemente na proteção da natureza, por isso contamos com as estratégias e ferramentas da agricultura de precisão. Ao monitorar constantemente parâmetros climáticos como temperatura, umidade e precipitação, conseguimos otimizar recursos e reduzir desperdícios.