Botrugno Sergio Azienda Vitivinicola

Botrugno Sergio Winery vem da palavra grega "botrus", que significa "uva". A família está envolvida na viticultura há décadas e administra cada parcela diretamente. A vinícola cuida dos vinhedos para preservar a história e manter a qualidade original das uvas. Desde 1900, eles têm conseguido produzir uvas e vinhos de alta qualidade que são perfeitos tanto em sabor quanto em aroma. A adega no centro de Brindisi é perfeita e pode produzir vinho usando métodos tradicionais e as técnicas mais recentes. A Botrugno Sergio Winery produz vinhos orgânicos e biodinâmicos.

Situado num Ambiente Agradável e Ligado a Todas as Expressões Territoriais

Posicionada na extremidade extrema da península italiana, encurralada pelo sol e pelo mar, a Botrugno Sergio Winery vem produzindo vinho de alta qualidade em Salento. O pedoclima adequado em Enotria, uma terra de vinho com uma costa adriática, fornece um sabor de qualidade nos vinhos de Salento. O microclima menos úmido ligado à presença constante do vento do mar e à variação de temperatura resulta em envelhecimento gradual e lento em vinhos e um acúmulo de sabor e aroma em vinhos da Botrugno Sergio Winery.

Produzido em 30 hectares de terras privadas

A Botrugno Sergio Winery colhe suas uvas de seus 30 hectares de terra, e todas as uvas são selecionadas cuidadosamente antes de serem enviadas para a produção. Os vinhedos são muito bem cuidados por trabalhadores e especialistas, então cada lote de uvas é somente de alta qualidade. A vinícola tem uma longa história de produção de vinho e cada etapa é cuidadosamente supervisionada por uma equipe de especialistas em produção de vinho. Desde sua criação, a Bottleno Sergio Winery tem mantido uma capacidade surpreendente de produzir vinho, mantendo a qualidade usando novas técnicas modernas e métodos tradicionais. As melhores variedades de uva, como Negroamaro, Ottavianello, Susmaniello e Malvasianella, são colhidas e misturadas em vinhos deliciosos que podem ser combinados com iguarias de todos os gostos.