Castello Montesasso Winery
Emília-Romanha, Itália
Bem avaliado
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Uma Mistura Harmoniosa de Tradição e Natureza
Ao pé dos Apeninos
A vinícola e propriedade Castello Montesasso é uma pequena fazenda localizada na vila de Montesasso, a 2 quilômetros da cidade de Mercato Saraceno. A vinícola está situada nas encostas orientais do vale Savio, na travessia do Rio Savio. A altitude dos vinhedos Castello Montesasso é de 380 metros acima do nível do mar, tornando o clima pré-Apenino graças às cadeias de montanhas Fumaiolo e Aquilone.
Castello Montesasso: certificado orgânico
Os vinhedos da vinícola estão situados a montante do Rio Savio, onde a terra é rochosa e montanhosa. Castello Montesasso está situado na área de produção de Romagna Sangiovese DOC, que é uma grande subárea de viticultura. Os vinhos produzidos em Castello Montesasso são feitos usando apenas uvas cultivadas biologicamente que vêm do próprio vinhedo. Os pequenos níveis de produção permitem grandes esforços, que resultam em vinhos da mais alta qualidade. Os produtores de vinho em Castello Montesasso afirmam que seus vinhos nascem do conhecimento do solo, dedicação e cuidado com as uvas, a seleção apenas das melhores uvas e uma abordagem enológica que se identifica com o terroir.
Um engarrafamento exclusivo na vinícola
Os vinhos Castello Montesasso são o Rapsodya e o Preludyo. O Rapsodya Sangiovese Superiore é feito de uvas colhidas manualmente em 2016 e envelhecidas por 6 meses em carvalho francês e mais 6 meses na garrafa. Um total de 888 garrafas de Rapsodya Sangiovese Superiore foram produzidas. O Preludyo é feito de uvas colhidas manualmente em 2017. Um total de 2500 garrafas deste vinho foram produzidas.
Idiomas oferecidos para visitas guiadas
Castas
Experiências
2 experiências disponíveis

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Fique na Fazenda Castello Montesasso
Oportunidade de ficar em uma residência privada histórica no Mercato Saraceno
Estadias em Castello Montesasso Winery
Acorde entre as vinhas — 1 alojamento na propriedade
ApartmentFique na Fazenda Castello Montesasso
4.5(0)Villaggio Monte Sasso 17, 47025 Mercato Saraceno Forlì-Cesena, Italy
Mais informações sobre Castello Montesasso Winery
Ver no atlasEndereço
Villaggio Montesasso 17, Mercato Saraceno, Forli Cesena, 47025, Italy
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