Celler De L'Era
Catalunha, Espanha
Recomendado por hóspedes
Os visitantes recomendam frequentemente esta adega pelas suas experiências memoráveis
Conheça uma vinícola histórica no coração da Catalunha
A Adega De L'Era
Referências históricas datam Mas de Les Moreres do século XVII, mas provavelmente é ainda mais antigo. Depois de ter servido a muitos propósitos em sua longa vida, a Mas (casa) retornou à produção de vinho hoje; Celler de l'Era ocupa parte da casa, que, durante grande parte do século XIX, foi usada como casa de hóspedes. A própria Mas (casa de fazenda catalã) atesta esse legado: a câmara ao lado daquela agora usada como sala de degustação era, em sua época, um tanque de fermentação de vinho.
Os Cinco Segredos para os Melhores Vinhos
A Celler De L'Era acredita que 5 fatores principais contribuem para a produção de seus vinhos de qualidade superior. Primeiro, o tipo de solo, Licorella é o nome local para um tipo de ardósia cuja estrutura laminar favorece a concentração de nutrientes, retém umidade e armazena calor, dando aos vinhos uma contribuição mineral única. O segundo é o microclima. Um ambiente seco e um forte contraste térmico entre o dia e a noite, que favorece o amadurecimento da uva e contribui para sua acidez, proporcionando aos vinhos da Celler de l'Era cremosidade e frescor. Suas técnicas de cultivo orgânico excluem qualquer tratamento com produtos químicos sintéticos. O quarto é o respeito pelo meio ambiente. Pelas pessoas. Pela tradição. Respeito que vem do cuidado com a terra, garantindo que retribuir à terra seja a principal prioridade. E o último é o compromisso com a qualidade, sem poupar esforços e aproveitando a melhor tecnologia disponível para a produção de vinho.
Idiomas oferecidos para visitas guiadas
Tipos de vinho
Castas
Experiências
1 experiência disponível

Degustação de vinhos e tour no Celler De L'Era
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Mais informações sobre Celler De L'Era
Ver no atlasEndereço
Mas De Les Moreres (S/N), Cornudella De Montsant, Priorat, Tarragona, Catalunya, 43360, Spain
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Perguntas frequentes sobre Celler De L'Era
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