Château de Tracy

Château de Tracy, vinícola histórica do século XIV

O Château de Tracy é um negócio familiar desde o século XIV. A família comprou os vinhedos no ano de 1396. Eles plantaram os vinhedos com Sauvignon Blanc, que é um elemento crucial do Domaine e da região até hoje. François Stutt se casou com Françoise de Bar no ano de 1586, que trouxe a sede da Família Tracy como seu dote. Atualmente, Juliette está administrando o Château de Tracy e garante o nível de qualidade da produção. O bem-estar das videiras é o foco principal dos produtores de vinho durante sua produção.

Os solos fantásticos e benéficos do Château de Tracy

O vinhedo está espalhado por 37 hectares nas encostas do Vale. Os solos incluem Kimmeridgian, argila sílex, calcário e margas, que são essenciais para os vinhos do Vale do Loire. Isso permite que o Sauvignon Blanc expresse sua diversidade, complexidade e notas minerais intensas. Os solos de calcário e sílex são úteis para destacar a força do Sauvignon Blanc. A produção média do Château de Tracy é de cerca de 54 Hl por hectare. Os produtores de vinho dão atenção especial às melhores uvas durante a seleção para o mosto de alta qualidade. O Château de Tracy segue práticas de cultivo sustentáveis nos vinhedos para garantir que eles respeitem um ambiente natural saudável ao redor.

Venha visitar a propriedade histórica e deguste excelentes vinhos no Château de Tracy

Convidamos você a descobrir os vinhos sensacionais da denominação Pouilly-Fumé no Château de Tracy. Veja as práticas meticulosas do enólogo e o gerenciamento de uvas saudáveis e tentadoras. Aprenda sobre a produção de vinho de alta qualidade e a colheita verde para aumentar a concentração nas uvas. Explore o sabor poderoso e distinto dos vinhos no Château de Tracy.