Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Domaine Pierre & Bertrand Couly opera cerca de vinte hectares na denominação Chinon. A família vem de uma longa linhagem de viticultores que remonta ao século XV através do ramo materno de Bertrand (Farou). Pierre & Bertrand Couly escolheu se voltar para a viticultura sustentável. A propriedade recebeu o selo HVE (High Environmental Value) por suas escolhas culturais, permitindo assim a preservação da biodiversidade. Domaine Pierre & Bertrand Couly se esforça para apresentar a você a variedade dos terroirs da denominação através das diferentes safras que produz a cada ano.
A filosofia de Pierre & Bertrand Couly pode ser resumida como respeito e criação da mais pura expressão do terroir. Nos vinhedos, a maior atenção é dada aos menores detalhes. A poda permite que os rendimentos sejam regulados e, durante a primavera, a geada nas videiras é combatida manualmente com velas de cera. Durante a colheita, os melhores métodos de colheita são selecionados com base no dia e hora ideais para cada parcela. A adega é considerada uma extensão do trabalho feito nas vinhas. Cada parcela é vinificada separadamente e os vinhos são fermentados e envelhecidos em cubas de aço inoxidável. Nenhum sulfito é usado graças às leveduras nativas que existem nas uvas. Os vinhos Pierre & Bertrand Couly são deixados para envelhecer na garrafa, produzindo um vinho suave que é um prazer de beber. Os vinhos de Pierre & Bertrand Couly são todos um verdadeiro reflexo da paixão e do amor da família Pierre Bertrand Couly e são um prazer para todos os amantes do vinho desfrutarem.
1 Rond-Point Des Closeaux, 37500 Chinon, France
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Pierre & Bertrand Couly.
Escreva uma avaliaçãoUma propriedade que preserva o ambiente e viticultores inteligentes para melhorar a qualidade e o rendimento das suas colheitas. Soberba visita às vinhas e adega seguida de uma agradável degustação (comida e vinho). Menção especial ao Louis, apaixonado pelo vinho e por esta quinta aos 20 anos que soube dar sentido à nossa visita!
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★★★★☆ Uma vinícola muito agradável, com funcionários simpáticos e competentes. Fomos recebidos calorosamente e tivemos a oportunidade de provar vários vinhos. O conselho foi excelente - eles reservaram um tempo para explicar as diferentes variedades de uvas e safras. A qualidade dos vinhos é excelente, embora os preços por garrafa sejam do segmento superior. Ainda é uma visita que vale a pena para os amantes do vinho!
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Viemos hoje cinco de nós para experimentar o jogo de fuga e provar os vinhos da quinta. O jogo de fuga é realmente muito interessante e para todos os níveis. Nos divertimos muito com nossos amigos e seu filho de 12 anos, uma atividade muito divertida e divertida. Assistimos então a uma prova oferecida pelo seu representante comercial de vinhos que nos explicou a história da quinta e os vinhos oferecidos. Este jovem tem uma verdadeira paixão pela sua profissão e pela empresa onde trabalha. Foi muito interessante mesmo para quem não bebia álcool. Este jovem é uma jóia para esta empresa. Aprendemos muito e aproveitamos esse momento. Uma ótima ideia oferecer essas atividades.
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Tempo super agradável passado com amigos. Jogo de Escape bem pensado. Adequado para iniciantes e/ou amantes de vinho. Degustação dos vinhos do vinhedo com explicações relevantes.
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Comprei um voucher Groupon, a data escolhida teve que ser alterada e o atendimento do Pierre e Bertrand Couly esteve muito atento para encontrar uma solução. Não há dúvida de que o atendimento presencial estará à altura quando cuidarmos desses clientes desta forma. Obrigado a Véronique por nossas discussões.
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