Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Em 2000, após longas discussões sobre o futuro de um vinhedo e de uma família, o filho da família Generoso decidiu mudar de vida e se dedicar a cuidar dos vinhedos com seus pais. Um sacrifício para salvar as vinhas compradas por seu avô na década de 1960 e uma propriedade na qual ele teve a sorte de viver toda a sua vida. A produção naquela época era inteiramente artesanal, o que não é uma experiência relaxante. Esta magnífica propriedade está localizada na Itália, em Contrada Solagna del Titolo, no sopé do Monte Vulture. O Monte Vulture é um vulcão extinto a uma altitude de 1.326 metros e dá nome a uma região vinícola que é conhecida em todo o mundo por seu vinho tinto "Aglianico del Vulture".
Esta propriedade familiar com uma história tocante deu uma guinada importante ao escolher produzir apenas um tipo de vinho, “Titolo”. Podemos nos perguntar por que, de fato, esta denominação e este vinho único permitem ao vinho uma distinção de grand cru e um vinho único para melhor representar a especificidade do Aglianico. Este vinho único representa melhor o terroir e o microclima do qual é feito, e foi elogiado em muitas ocasiões por isso.
A propriedade está situada a mais de 600 metros de altitude e é caracterizada pelo Monte Vulture, que moldou o solo quando ainda estava ativo, deixando um solo muito mineral e escuro que dá um aspecto particular ao vinhedo.
O cuidado dado às vinhas é excepcional, eles não fazem viticultura, mas “jardinagem”. O ciclo da vinha é respeitado, eles não usam nenhum produto químico, as vinhas são seguradas por vassouras que foram secas pela própria família. Todo esse esforço vale a pena quando você vê o resultado no vinho, um esforço requintado para um vinho que é ainda mais excepcional.
Contrada Solagna Del Vino , Snc, Barile, Basilicata / Potenza, 85022, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Elena Fucci Winery.
Escreva uma avaliaçãoO ano de 2025 começou com duas visitas a duas adegas que há muito queria conhecer. Uma delas foi a "Elena Fucci", uma das empresas mais premiadas da Basilicata e localizada a poucos quilômetros de Melfi. Dada a época baixa, visitei a empresa juntamente com o meu pai e pronto: não havia outros clientes e isso, aliado ao facto da própria Elena estar a liderar a visita, permitiu-me ter a experiência que prefiro quando visito as caves, ou seja, algo íntimo de quem deu origem a esta realidade. Embora o pacote incluísse apenas 3 vinhos e o azeite da empresa, Elena foi generosa e também me deixou provar uma edição especial de seu vinho carro-chefe e também o Vermute. Indo em ordem: - "Titolo" Pink Edition (um rosé muito agradável), - "Titolo", o produto mais famoso da empresa, sempre baseado no Aglianico e correspondente ao DOC "Aglianico del Vulture", - "Titolio", óleo EVO composto pelas cultivares Ogliarola del Vulture, Cima di Melfi e Pendolino, - “Sceg”, um vinho feito a partir de vinhas que estavam prestes a ser “destruídas”, - "Título do 25º Aniversário", - "Titolo" na versão Vermute. Além disso, Elena também revende (e em alguns casos produz) muitas outras delícias, como compotas, embutidos, cremes, produtos de beleza, condimentos e muito mais.
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Em uma recente viagem à Basilicata, passei algumas horas maravilhosas sendo informado e inspirado pela incrivelmente apaixonada e conhecedora Elena Fucci. Ela está a 600m na encosta do Monte Vulture, que dá nome à denominação Aglianico di Vulture. São os vinhedos DOC e DOCG mais altos da região. Não tinha planeado tornar-se enóloga, mas quando os seus pais decidiram vender a vinha plantada pelo seu bisavô, ela não suportou abrir mão deste pedaço da história da família, por isso atirou-se de todo o coração à enologia. Ela foi abençoada por fazer vinho com seu avô durante 20 anos e hoje combina seu conhecimento intuitivo com sua formação científica, fazendo vinhos excelentes com a cabeça e o coração. Seu foco é singular: um pequeno vinhedo que cultiva apenas uma uva transformada em vinho sob um único rótulo. Para quem quer realmente entender a uva mais importante da Basilicata e seu potencial, recomendo fortemente sua degustação guiada, que é realizada em uma sala acima da vinícola, com vista para as vinhas. Meu favorito é seu rosato escuro e saboroso, que mais parece um vinho tinto gelado do que um rosé. Elena também tem ótimas dicas sobre restaurantes locais!
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A conselho de amigos que já lá estiveram decidimos visitar a adega de Elena Fucci. Assim que chegamos na empresa fomos recebidos pelo Sr. Salvatore (pai de Elena). Como se lê noutras críticas, a mais-valia da visita guiada é o surgimento do amor de uma família pelo seu território, a narração de anedotas do passado, a determinação e a força de uma menina que não queria abandonar o seu próprio território é que investiu tempo e recursos no que se tornaria um produto líder num território difícil. Tudo isso também permitiu que ela fosse nomeada Cavaleira do Trabalho em 2023. Pouco a dizer sobre a qualidade dos vinhos... excelentes (escolhemos a rota dos 5 copos)... A D. Lúcia também merece uma menção especial pois preparou um “lanche” de excelente qualidade. Recomendo vivamente a quem passa pela Basilicata que pare nesta adega onde em cada recanto se respira o amor pela “sua criatura”. Os preços estão absolutamente de acordo com a qualidade dos vinhos provados.
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Fizemos um tour pela empresa com Elena, a proprietária, e foi uma experiência muito legal e interessante! Uma abordagem particular ao vinho e uma empresa que, na minha opinião, é muito inovadora para a área!
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É uma recomendação. A proprietária é muito simpática. Ela levou muito tempo e explicou tudo. A degustação de vinhos foi muito boa
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