Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A vinícola Giuaani está localizada na histórica vila de Manavi, o coração da produção de vinho na região de Kakheti. A vinícola é equipada com a melhor tecnologia, equipamentos modernos e o tradicional Qvevri de argila para produzir vinhos. O nome "Giuanni" vem do distrito de Giuaant, pois as pessoas daquela área viviam perto do Castelo de Manavi e produziam vinho. A história da propriedade começou em 1894, e a vinícola moderna foi fundada em 2014. A equipe se concentra na produção de 400.000 garrafas todos os anos. GIUAANI fica a cerca de 45 minutos de Tbilisi e é perfeita para pessoas interessadas na cultura vinícola georgiana.
Seus vinhos requintados são feitos usando variedades de uvas indígenas georgianas com sabores e aromas distintos. O retorno à produção local de vinho usando uvas nativas é um sentimento de orgulho para a vinícola e a região. As principais variedades de uvas cultivadas incluem Saperavi, Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi, Khikhvi e Cabernet Sauvignon. Essas uvas tradicionais são colhidas manualmente e processadas posteriormente para fazer seus distintos vinhos tintos, brancos, rosés e Qvevri (laranja).
Os vinhos em sua adega são feitos usando métodos tradicionais georgianos em Qvevri e métodos europeus de vinificação de envelhecimento em barris de carvalho. O chef do restaurante faz excelentes pratos locais para os hóspedes, e relaxe em seu lindo jardim que também ostenta uma piscina.
A vinícola Giuaani recebeu diversos prêmios nacionais e internacionais por seus vinhos famosos.
Giuaani Winery • გიუაანი მეღვინეობა, Manavi, Géorgie
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Giuaani Winery.
Escreva uma avaliaçãoA apenas 1 hora de Tbilisi, é um lugar perfeito para ver uma vinícola. Os vinhos aqui são incríveis e nos deixaram experimentar o chacha no final, que foi o destaque do passeio.
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Nós realmente gostamos do lugar. Este não é um passeio gratuito ou barato; oferece uma experiência autêntica de vinificação e sua história. Conhecemos Georgie, que é descendente da família Giuaani. Seu conhecimento é impressionante e ele dedicou um tempo para explicar tudo detalhadamente.
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Vinhos excelentes
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Esta foi a segunda vez que fiquei. Gosto do café da manhã georgiano, especialmente da sopa de carne quente e da sopa de galinha. É uma ótima abertura com sol de carne com um pouco de ressaca da noite passada. Essas sopas devem esquentar.
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Chegamos no final da tarde para degustação de vinhos e passamos a noite no hotel (reservado com antecedência no momento da reserva). A degustação de vinhos foi ótima e também o hotel é muito bonito. O único problema do hotel era que nosso quarto ficava no segundo andar e tínhamos que carregar nossas malas por uma escada muito estreita. Também jantamos lá porque não há outras opções por perto, a comida era boa, mas o garçom mal conseguia falar inglês e a comida estava um pouco fria, normalmente eu pedia para reaquecê-la, mas sabíamos que seria impossível explicar isso para garçom. No geral, a nossa visita aqui foi agradável, os principais problemas foram o serviço no restaurante e as escadas para o quarto.
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