Domaine du Haut Planty

Haut Planty, nas melhores encostas de La Landreau Village

Haut Planty está aninhado bem no meio dos vinhedos Muscadet Sevre et Maine, entre o ameno Vale do Loire que recebe o ar fresco do Atlântico. A propriedade fica nas melhores encostas da vila de La Landreau. Michel Couillaud assumiu nos anos 60 e lentamente transformou a fazenda de seu pai em vinhedos. Seus dois filhos, Christian e Alain, testemunharam o trabalho de viticultura do pai desde a infância e agora se destacaram para cuidar da vinícola. Ambos têm muito respeito pelas tradições familiares e as combinam com técnicas modernas para fazer os melhores vinhos possíveis . Eles trabalham continuamente para converter toda a propriedade para agricultura orgânica e têm tido relativamente sucesso até agora com esse objetivo. As vinhas estão nos melhores terroirs de Coteaux du Landreau.

Transformando em Agricultura Orgânica

Os vinhedos estão espalhados por 20 hectares de terra, e aproximadamente 50% da propriedade total agora foi transformada em agricultura orgânica. O terroir é composto de solo arenoso e argiloso, perfeito para o cultivo de videiras. As principais variedades de uva cultivadas aqui são Melão , Folle Blanche, Abouriou, Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Elas são usadas para fazer seus vinhos orgânicos tintos, brancos, rosés, espumantes e de sobremesa. A família faz todo o trabalho sozinha, e práticas orgânicas são usadas tanto quanto possível . Isso ajuda a preservar o meio ambiente e permite que os vinhos mantenham seu sabor e frescor naturais. Não há adição de fertilizantes no solo ou sulfitos no vinho. Os vinhos têm uma ótima estrutura e sabor frutado agradável com aroma de uva e amêndoa .